哈蒙德对赵磊的态度变化明显，说明他对这些咖啡果实的品质还是比较满意的，也让旁边的于正暗暗松了口气。
赵磊也没有迟疑，直接带两人来到了山后的水槽那里，笑眯眯地对哈蒙德道：“这次收获的咖啡果实全在这里了。”
赵磊话音刚落，哈蒙德就摇头道：“这不对吧，以农场咖啡园的规模，不可能有这么高的产量，你在别的地方还有咖啡园？”
“我就这么一座咖啡园，这里的咖啡果实都是这座咖啡园产的。”赵磊正色告诉哈蒙德：“我们做过一个统计，平均每棵咖啡树的产量是七百二十公斤！”
哈蒙德大惊失色道：“这几乎是正常产量的两倍了，怎么会这么多？”
没等赵磊回答呢，于正就笑眯眯地哈蒙德道：“这你就不知道了吧，赵大师的主业就是高科技农业，市场上最受欢迎的仙葫牌食材，都是他公司的产品，能培育出产量高、品质好的咖啡树有什么好奇怪的？”
虽然严格来说哈蒙德并不能算是美食圈里的人，但他毕竟是咖啡烘焙大师，认识不少著名的厨师，倒也听说过仙葫食材的大名。
这也让哈蒙德更加重视这件事，认真地对赵磊道：“赵先生，有处理好的咖啡果实吗，我想仔细看看。”
“请跟我来。”赵磊微微一笑，把哈蒙德带到了水槽附近的仓库。
咖啡果实在被果肉被冲洗干净之后，果仁经过晾晒干燥，全都储存在这里。
一般来说，很多普通的咖啡种植园，对咖啡果实的处理也就到这一步为止了。接下来就会按照咖啡果仁的品质，以不同价格卖给咖啡加工厂，把烘焙咖啡豆等工序都交给厂家处理。
不过仙葫公司向来走精品路线，而且赵磊对这些咖啡豆也寄予厚望，当然不可能这么做。所以才请来哈蒙德这位咖啡烘焙大师，希望能推出令所有人都感到惊艳的咖啡。
哈蒙德打开一袋果仁，才往里面看了一眼就大惊失色道：“怎么全都是圆果仁！赵先生，难道你事先已经让人分拣过了吗？”
赵磊莫名其妙地问：“圆果仁是什么意思？”
见赵磊是真的不懂，于正连忙给他做科普：“一般咖啡果实里都有两粒果仁，那种被称为扁果仁。只有极少数咖啡果实里只有一粒果仁，这种果仁都是圆形的，就是哈蒙德说的圆果仁。”
赵磊也没有迟疑，直接带两人来到了山后的水槽那里，笑眯眯地对哈蒙德道：“这次收获的咖啡果实全在这里了。”
赵磊话音刚落，哈蒙德就摇头道：“这不对吧，以农场咖啡园的规模，不可能有这么高的产量，你在别的地方还有咖啡园？”
“我就这么一座咖啡园，这里的咖啡果实都是这座咖啡园产的。”赵磊正色告诉哈蒙德：“我们做过一个统计，平均每棵咖啡树的产量是七百二十公斤！”
哈蒙德大惊失色道：“这几乎是正常产量的两倍了，怎么会这么多？”
没等赵磊回答呢，于正就笑眯眯地哈蒙德道：“这你就不知道了吧，赵大师的主业就是高科技农业，市场上最受欢迎的仙葫牌食材，都是他公司的产品，能培育出产量高、品质好的咖啡树有什么好奇怪的？”
虽然严格来说哈蒙德并不能算是美食圈里的人，但他毕竟是咖啡烘焙大师，认识不少著名的厨师，倒也听说过仙葫食材的大名。
这也让哈蒙德更加重视这件事，认真地对赵磊道：“赵先生，有处理好的咖啡果实吗，我想仔细看看。”
“请跟我来。”赵磊微微一笑，把哈蒙德带到了水槽附近的仓库。
咖啡果实在被果肉被冲洗干净之后，果仁经过晾晒干燥，全都储存在这里。
一般来说，很多普通的咖啡种植园，对咖啡果实的处理也就到这一步为止了。接下来就会按照咖啡果仁的品质，以不同价格卖给咖啡加工厂，把烘焙咖啡豆等工序都交给厂家处理。
不过仙葫公司向来走精品路线，而且赵磊对这些咖啡豆也寄予厚望，当然不可能这么做。所以才请来哈蒙德这位咖啡烘焙大师，希望能推出令所有人都感到惊艳的咖啡。
哈蒙德打开一袋果仁，才往里面看了一眼就大惊失色道：“怎么全都是圆果仁！赵先生，难道你事先已经让人分拣过了吗？”
赵磊莫名其妙地问：“圆果仁是什么意思？”
见赵磊是真的不懂，于正连忙给他做科普：“一般咖啡果实里都有两粒果仁，那种被称为扁果仁。只有极少数咖啡果实里只有一粒果仁，这种果仁都是圆形的，就是哈蒙德说的圆果仁。”