苏昕有些奇怪,用凉水她大概知道,但这个不盖锅盖,难道还有什么特别用意?

    李昂给她解释了一下:“用凉水呢,是为了将排骨中的血水尽量煮出来,不盖锅盖则是为了让异味能够充分挥发。”

    “哦哦哦。”苏昕恍然大悟。

    也正是这个时候,系统清脆的提醒声在李昂的脑海中响起。

    “恭喜宿主,厨子养成计划,任务进度增加5!”

    居然这么给力,只是随便教了一点常识,就有五点进度了。

    李昂心中大喜,看来只要让苏昕有所收获的知识,就能算做是任务点。

    既然摸清楚了任务的信息,李昂现在也是有点方向了。

    没过多久,锅中的水开始沸腾,排骨中的血沫子开始慢慢被煮出。

    李昂便将锅中的血沫撇干净,然后就将排骨捞出,放在盘中备用。

    “那下一步就是炒糖了,苏昕你去把冰糖拿出来。”

    “放冰糖是为了让成色更为红亮。”李昂有意无意的又说了句。

    果然不出所料。

    “叮,任务进度增加5!”

    漂亮!