名厨制造经营了这么长时间，开发了那么多的套餐出来，除了牛肉是肖锋从异界搞来的，其他配料，可都是从本地找的大型稳定供货商。
比如蔬菜，找的就是本地的某家蔬菜公司，蔬菜规格要求非常严格，而且还要清洗赶紧之后，才能送过来。
猪肉，鱼肉，其他肉类，也都是本地找的大型供货商，各种食用油，调味品，餐巾纸，甚至餐盘等工具，那就更是不用说了，都是有专门供货商的。
而像名厨制造这样盈利能力强的上游，可是这些下手供货商们最喜欢的，不为别的，就因为名厨制造能赚钱啊，和他们做生意肯定有钱赚，而且细水长流啊！
但不好的地方就是，名厨制造对下游也一样强势，货款一般都要压三个月才结清，这也是业内的潜规则，大家都是这样玩的。
如果这次真的有资本方，故意给肖锋挖坑的话，那么这下游供货商上门催逼货款，那也是必然会有的桥段。
以前企业经营正常的时候，给他们八个胆子，他们都不敢上门要货款的，但现在名厨制造资金链紧张，这些人本来也只会心里毛毛地，但一旦有人煽风点火，那他们肯定是坐不住的。
甚至保不齐，这些人里就有人参与了这个阴谋。
肖锋转过头看向卡佳：“目前我们账上还有多少钱？”
“一个亿左右，是最近一段时间的利润。”
“够覆盖供货商的货款吗？”
“够得。”
“我们仓库里的料理包存货，还有多少？”
“足够，我们目前所有店面，正常经营三个月。”
“好，卡佳，如果等会儿又供货商找上门来，要求结清此前的货款，那就结给他们。同时也告诉他们，今后我们将不会在于他们合作。”
比如蔬菜，找的就是本地的某家蔬菜公司，蔬菜规格要求非常严格，而且还要清洗赶紧之后，才能送过来。
猪肉，鱼肉，其他肉类，也都是本地找的大型供货商，各种食用油，调味品，餐巾纸，甚至餐盘等工具，那就更是不用说了，都是有专门供货商的。
而像名厨制造这样盈利能力强的上游，可是这些下手供货商们最喜欢的，不为别的，就因为名厨制造能赚钱啊，和他们做生意肯定有钱赚，而且细水长流啊！
但不好的地方就是，名厨制造对下游也一样强势，货款一般都要压三个月才结清，这也是业内的潜规则，大家都是这样玩的。
如果这次真的有资本方，故意给肖锋挖坑的话，那么这下游供货商上门催逼货款，那也是必然会有的桥段。
以前企业经营正常的时候，给他们八个胆子，他们都不敢上门要货款的，但现在名厨制造资金链紧张，这些人本来也只会心里毛毛地，但一旦有人煽风点火，那他们肯定是坐不住的。
甚至保不齐，这些人里就有人参与了这个阴谋。
肖锋转过头看向卡佳：“目前我们账上还有多少钱？”
“一个亿左右，是最近一段时间的利润。”
“够覆盖供货商的货款吗？”
“够得。”
“我们仓库里的料理包存货，还有多少？”
“足够，我们目前所有店面，正常经营三个月。”
“好，卡佳，如果等会儿又供货商找上门来，要求结清此前的货款，那就结给他们。同时也告诉他们，今后我们将不会在于他们合作。”