王桂花把篮子上的粗布掀开,露出里🏻面的两👢根糯米灌大肠。

    “猪🈒♗大肠?”申世杰有些🊀惊🁀🂯💏讶,没想到是猪下水,这可不是什么好东西。

    天丰楼不是那些小食肆,猪下水🜡🃩🚜这种东🖍👗🉂西天丰楼里是没有的。🛪🟉🛔

    “申掌柜,这个凉了也好吃,你看要不要切开尝尝味道?”王桂花见申世杰有些为难🐣🁯的神情,忙解释道,“虽然外🕬面是猪大肠,但里面是糯米,味道非常🐅好的,如果不是因为味道好,我们也不会拿到申掌柜面前。”

    “糯米?”申世杰有些意外,毕竟糯米是金贵的细粮,比大米、白面还要贵,像天丰楼也是常备糯米的,毕竟糯🝭米荷叶鸡、糯米糕等吃食🚲🗕都要用,对了还有糯米莲藕,这道甜品还是罗老田家的孙女做的呢,味道极好。

    “这🈒♗也是你家孙女想出来的?”申世杰问道👢,“就是之前做莲藕的小姑娘。”

    王桂花点了点头,“对,就是我家清荷想出👢来的。”

    申世杰闻言吩咐徐强去热一根,另一🏻根🖍👗🉂切几片来尝尝。

    “申掌柜,这两根味道不一样,一根🏻是🖍👗🉂咸味的,另一根是甜的。”王桂花说道。

    “那甜的现切,咸的蒸热了拿过来。”申掌柜说道,毕竟糕点类甜品是凉的多。🖄🐅♃

    没一会儿徐强就端了个盘子过来,里🏻面是切成片的糯米灌大肠,大厨精心的给摆成一朵花的☘⛔🚇样子。

    虽然表皮的大肠还是原来🊀的颜色,但内里已经被红褐🇠色的糯米浸染,看来是放📉😿🇇了红糖,外白内红,样子也不差。

    申世杰拿了筷子,夹了一块🁀🂯💏放到嘴里,口感软糯,带着红糖特有的香甜,如果不是申世杰亲眼看到一整根的猪大肠,他都🆟怀疑这般好吃的东西外面包裹的竟然是猪大肠,因为一点儿猪大肠该有的猪腥臭都没有,只有软嫩,看来蒸煮了不少时间的。

    甜品糕点就该好入口,猪大肠♒🇳不煮得时间长些,那韧性可不适合甜品,不过没想到眼前的☺红糖糯米灌大肠味🐪🂫👱道这般适宜。

    “好吃。”申世杰直白夸赞,他有🈤⛽☏些心动了,虽然是猪大肠做成的,但味道好,而且这样的甜品他可从没见过,想来一推出一定受欢迎,“阿强,另一根蒸热了没?”