清仓(4/4)
“去厨房吧,邱叔最近身体不大舒服,需要休息一段时日。”丁隶城说道。
“是了,最近天气太潮湿,前几日下了场雨,我旧伤犯了,好的这条腿也快疼的站不住了。”邱叔脸上没有笑模样,但跟赵如意说话语气和蔼。
赵如意听到邱叔的话愣了一下,邱叔说最近身体不好要休息,现在悦来楼没有别的厨师,那这个意思是让自己……
直接当主厨?
这酒楼也开的太随意了些,厨师可是酒楼的重要职位。
“那我去厨房?可是许多酒楼常见的菜品我是不会做的,我也只会做一些牛肉的菜品,想着能给悦来楼当一些尝鲜的添头。”
“无妨。”丁隶城答道。
赵如意看了看柜台边墙上的菜牌,上面的荤素菜大部分她都做不出来。
方俊解释道,“你别担心了,就在厨房弄些牛肉新菜,偶尔帮个忙,或者连帮忙都不用,大部分的菜,东家自己都可以出菜。”
“东家也兼任主厨?”赵如意之前在悦来楼门前卖牛肉夹馍的时候,知道丁隶城有时候也下厨,她以为是邱叔忙不过来他去帮忙,照方俊这说法,丁隶城倒成了做菜的主力。
“东家厨艺很好。”
“是了,最近天气太潮湿,前几日下了场雨,我旧伤犯了,好的这条腿也快疼的站不住了。”邱叔脸上没有笑模样,但跟赵如意说话语气和蔼。
赵如意听到邱叔的话愣了一下,邱叔说最近身体不好要休息,现在悦来楼没有别的厨师,那这个意思是让自己……
直接当主厨?
这酒楼也开的太随意了些,厨师可是酒楼的重要职位。
“那我去厨房?可是许多酒楼常见的菜品我是不会做的,我也只会做一些牛肉的菜品,想着能给悦来楼当一些尝鲜的添头。”
“无妨。”丁隶城答道。
赵如意看了看柜台边墙上的菜牌,上面的荤素菜大部分她都做不出来。
方俊解释道,“你别担心了,就在厨房弄些牛肉新菜,偶尔帮个忙,或者连帮忙都不用,大部分的菜,东家自己都可以出菜。”
“东家也兼任主厨?”赵如意之前在悦来楼门前卖牛肉夹馍的时候,知道丁隶城有时候也下厨,她以为是邱叔忙不过来他去帮忙,照方俊这说法,丁隶城倒成了做菜的主力。
“东家厨艺很好。”