第742章 学做饭(3/7)
看着她气馁的样子，墨景琛宠溺一笑，走了过去，从她手里夺走了铲子。
“乖，站到一边去，我来。”
慕浅只好很听话的站在一旁。
墨景琛看着大碗里的鸡蛋液裹着面，还有不少的面疙瘩没有拌开。
他则很有耐心的说道：“首先呢，你做蛋饼一定不能太稠，不然蛋饼很厚，味道不太好，其次不能有面疙瘩，你可以用打蛋器搅拌，比较快。”
男人一边说，一边加了小半碗温水，找到打蛋器对着大腕不停地搅着。
搅拌好之后，他问道：“加盐了吗？”
“盐？我……好像忘了。”
慕浅有些尴尬，吐了吐舌头，羞的小脸都红了。
男人放了适量的盐，又加了油和调料，再搅拌了一会儿，才打开火。
“蛋饼很薄，你的火太大了，当然会糊掉。可以将火调到最小，就这么小。”
他指了指燃气灶上的小火，跟慕浅解释着。
“哦，这才是小火啊。”
汉字博大精深，她真的有些捉摸不透。
比如说这个面糊不用太稠，那什么样的浓度是刚刚好合适？
“乖，站到一边去，我来。”
慕浅只好很听话的站在一旁。
墨景琛看着大碗里的鸡蛋液裹着面，还有不少的面疙瘩没有拌开。
他则很有耐心的说道：“首先呢，你做蛋饼一定不能太稠，不然蛋饼很厚，味道不太好，其次不能有面疙瘩，你可以用打蛋器搅拌，比较快。”
男人一边说，一边加了小半碗温水，找到打蛋器对着大腕不停地搅着。
搅拌好之后，他问道：“加盐了吗？”
“盐？我……好像忘了。”
慕浅有些尴尬，吐了吐舌头，羞的小脸都红了。
男人放了适量的盐，又加了油和调料，再搅拌了一会儿，才打开火。
“蛋饼很薄，你的火太大了，当然会糊掉。可以将火调到最小，就这么小。”
他指了指燃气灶上的小火，跟慕浅解释着。
“哦，这才是小火啊。”
汉字博大精深，她真的有些捉摸不透。
比如说这个面糊不用太稠，那什么样的浓度是刚刚好合适？