第一十七章 生机勃勃(2/4)
田氏商团和皇室实业新开设的大量作坊，在🈠太💢子刘彻的硬性要求下，大🖻幅提高工匠和雇工的月例，至少比其他作坊开出的价钱要高出两倍，某些手艺好的勤快工匠，甚至拿到了十数倍的高额报酬。
拥有雄厚财力的刘彻，从来不吝啬于提高员工福利。因为他深🔚🁏🄷知，未来大汉帝国将无可避免的出现大量的资产阶级。他的有生之年，必须尽力降低资本家对工人的压榨和剥削，他实在不希望大汉帝国再经历西方工业血汗史。
当然，刘彻🖣🔞不是神，尽人事儿听天🁼命，但求问心无愧便是了🃰。
大汉立国数十载，不断减免租赋，与民生息，只要没有🖧🕂发生大范围的灾害，百姓都能丰衣足食，偶尔还能吃上些荤腥。故此，民间饮食也从最初的填饱肚子，渐渐提升到满足口腹之欲的境界。近来京城周边诸县，甚至出现了一种新的吃食——蒸槐花疙瘩。
老百姓的智慧是无穷的，🚛🔁自打长安东市开了些糕点铺子，贩售些从前贵人们才能吃到的美味糕点，偶🙷🏃有余钱的百姓家也会买上几块尝尝鲜。吃的次数多了，自然免不了学着在家炮制。
令人奇怪的是，糕点店的掌事和☆伙计，似乎🈠并不着恼，反而会很和气的讲解些做糕点的简单法子👏。
至于做糕点的主料，被称作面粉的事物，只需将麦🞍💸🖩子用石磨细细碾磨成粉便是。然而，百姓们大多都是到东市🞳几家新开张的面粉铺购买，很少在家里磨面。倒不是他们不会自制，只🅝是这面粉铺里卖的价钱，比起小麦也贵不了多少，也省得自己多花工夫了。
省下来的力气，哪怕到京城附近新开的🙰🎄🎠各式作坊里打打杂，也能挣🎹🎹来不少的面粉钱。
有了面粉，想做糕点也不容易。
糕点是甜😚食，在汉初，糖类的价格并不便宜。然而，百姓们惊喜的发现，糕点铺竟然开始贩售大量饴糖，价🔁格比市面上🍌🆧👽要便宜一半。
随着前来购买饴糖的百姓越来越多，特别是一些闻讯而来的大商人，提出要大量求🙹🏕购，糕点铺的掌事索性在旁边又开了几间铺子，专门贩售饴糖。
早在殷商末年，中原百姓就知道用谷物来制造甜味食品了，并制作出了饴🕼糖。所谓饴，就是一种以谷物为原🔁料制成的淀粉糖，类似于后世的麦芽糖。
到了汉初，作为甜类食品，饴糖的食用已经很普遍了。饴糖的制造是以谷物的淀粉掺和麦芽再经过醣🙷🏃化熬煮而形成的粘稠状制品，民间流传💒👐十分广泛。
其实，早在去年冬天，🕘权贵云集的北阙甲第，就已出现一家“石蜜坊”，向权贵们高价⛭供应糖类制品。🗨🞌💯
数月来，早就挣得钵满盆满，让田🁼氏商团的东家田胜乐得合不拢嘴。石蜜肆出售的可不是平民百姓食用的饴糖，而是太子刘彻炮制出的蔗糖，已和后世的白砂糖极为接近了。
拥有雄厚财力的刘彻，从来不吝啬于提高员工福利。因为他深🔚🁏🄷知，未来大汉帝国将无可避免的出现大量的资产阶级。他的有生之年，必须尽力降低资本家对工人的压榨和剥削，他实在不希望大汉帝国再经历西方工业血汗史。
当然，刘彻🖣🔞不是神，尽人事儿听天🁼命，但求问心无愧便是了🃰。
大汉立国数十载，不断减免租赋，与民生息，只要没有🖧🕂发生大范围的灾害，百姓都能丰衣足食，偶尔还能吃上些荤腥。故此，民间饮食也从最初的填饱肚子，渐渐提升到满足口腹之欲的境界。近来京城周边诸县，甚至出现了一种新的吃食——蒸槐花疙瘩。
老百姓的智慧是无穷的，🚛🔁自打长安东市开了些糕点铺子，贩售些从前贵人们才能吃到的美味糕点，偶🙷🏃有余钱的百姓家也会买上几块尝尝鲜。吃的次数多了，自然免不了学着在家炮制。
令人奇怪的是，糕点店的掌事和☆伙计，似乎🈠并不着恼，反而会很和气的讲解些做糕点的简单法子👏。
至于做糕点的主料，被称作面粉的事物，只需将麦🞍💸🖩子用石磨细细碾磨成粉便是。然而，百姓们大多都是到东市🞳几家新开张的面粉铺购买，很少在家里磨面。倒不是他们不会自制，只🅝是这面粉铺里卖的价钱，比起小麦也贵不了多少，也省得自己多花工夫了。
省下来的力气，哪怕到京城附近新开的🙰🎄🎠各式作坊里打打杂，也能挣🎹🎹来不少的面粉钱。
有了面粉，想做糕点也不容易。
糕点是甜😚食，在汉初，糖类的价格并不便宜。然而，百姓们惊喜的发现，糕点铺竟然开始贩售大量饴糖，价🔁格比市面上🍌🆧👽要便宜一半。
随着前来购买饴糖的百姓越来越多，特别是一些闻讯而来的大商人，提出要大量求🙹🏕购，糕点铺的掌事索性在旁边又开了几间铺子，专门贩售饴糖。
早在殷商末年，中原百姓就知道用谷物来制造甜味食品了，并制作出了饴🕼糖。所谓饴，就是一种以谷物为原🔁料制成的淀粉糖，类似于后世的麦芽糖。
到了汉初，作为甜类食品，饴糖的食用已经很普遍了。饴糖的制造是以谷物的淀粉掺和麦芽再经过醣🙷🏃化熬煮而形成的粘稠状制品，民间流传💒👐十分广泛。
其实，早在去年冬天，🕘权贵云集的北阙甲第，就已出现一家“石蜜坊”，向权贵们高价⛭供应糖类制品。🗨🞌💯
数月来，早就挣得钵满盆满，让田🁼氏商团的东家田胜乐得合不拢嘴。石蜜肆出售的可不是平民百姓食用的饴糖，而是太子刘彻炮制出的蔗糖，已和后世的白砂糖极为接近了。