第1章-三舅家的午餐肉(2/3)
就拿文艺方面打个比方吧，那是吹拉弹唱样样儿在行。什么二胡、风琴、吉他、电子琴，就没有他不会的！所以修鞋的手艺自然是一学就会。除了修鞋，三舅还会织补高档成衣。
红楼梦里面的晴雯补裘，大伙儿都知道吧。看着经纬线一搭挺🆭简单，却是个细致活儿。可这活儿到了三舅手里，绝不输给晴雯，手拿把儿🎅🎮🔝攥！不仅如此，三舅还把老手艺发扬光大了。
听🗄🙆母亲讲，有一回，一个骑摩托的老主顾，拿着一条皮裤子过来，问能不能补。三舅一看，腿肚子上剐了一个大三角儿口子，好好一条皮裤，算是破了相了！三舅端详了😙🁱🉥一下儿说：能补，就是费工啊。行的话你就留下，过一个礼拜来取。
回了家，三舅忙活了一个晚♿🎍🏳上，又🃢🙡缝又粘的……
过了几天，主顾来取裤子。嘿，拿在手里，楞没找着那个三角口子是在哪🎷🕰🍍条儿裤腿儿上🜕🂀的。可给主顾乐坏了，要多少钱给多少钱！
这话虽出自母亲的转述，但我信！
因为我记得，三舅西屋里除了一张床之外，墙上、柜子里、桌子上🛅，全都是大大小小叫不上名字的家巴什儿，满载儿！
三舅有这么好的手艺，自然生意不断。那挣得，就不是一星半点儿的多了，我估计早就是万元户了，因为我记得褥子底下全是钱！
母亲那会儿困难，于是三舅就承担了我的全部🙕费用。🕟🔫
七几年，全国物资🏽匮乏，可三舅却🃢🙡吃喝不愁。在兄弟姊妹🄥⛏🙘中，他第一个把西屋翻盖成了红砖大瓦房。除了穿没什么消费外，床底下好烟好酒不计其数，我印象最深的就是三舅家的午餐肉。
您🗄🙆这会儿准得说，🏽吃个午餐♿🎍🏳肉不算什么！那您说的是现如今。而且你现在吃的午餐肉，多半儿是拿大把淀粉和肉沫子做的，造价低廉。
想当年的午餐肉，是响当当的猪前肩儿做的。一刀切下去，断面儿上都能看见斑🚕📒驳的瘦🜕🂀肉。我估计那会儿就是掺淀粉，也不会超过20。
这等稀罕物儿，价格也贵的出奇。
您核算一下，当时一斤猪肉才七八毛，可这样一听儿198克的午餐肉就要三块来钱！您🜬要问，为什么分量还有零儿有整儿的？我告诉您吧，那会儿午餐肉的牌子不多，主要是长城和梅林，而🌳且基本用于出口换汇。所以分量都是按国际惯例标注的安士，也就是现在的盎司。198克就是7盎司折合过来的克数。您就琢磨吧，午餐肉都用上🛬盎司了，跟金子一个计量单位，能便宜喽吗？！
不过买它倒不用凭票儿，除了走走门路外，您🙕得真有钱才行！
红楼梦里面的晴雯补裘，大伙儿都知道吧。看着经纬线一搭挺🆭简单，却是个细致活儿。可这活儿到了三舅手里，绝不输给晴雯，手拿把儿🎅🎮🔝攥！不仅如此，三舅还把老手艺发扬光大了。
听🗄🙆母亲讲，有一回，一个骑摩托的老主顾，拿着一条皮裤子过来，问能不能补。三舅一看，腿肚子上剐了一个大三角儿口子，好好一条皮裤，算是破了相了！三舅端详了😙🁱🉥一下儿说：能补，就是费工啊。行的话你就留下，过一个礼拜来取。
回了家，三舅忙活了一个晚♿🎍🏳上，又🃢🙡缝又粘的……
过了几天，主顾来取裤子。嘿，拿在手里，楞没找着那个三角口子是在哪🎷🕰🍍条儿裤腿儿上🜕🂀的。可给主顾乐坏了，要多少钱给多少钱！
这话虽出自母亲的转述，但我信！
因为我记得，三舅西屋里除了一张床之外，墙上、柜子里、桌子上🛅，全都是大大小小叫不上名字的家巴什儿，满载儿！
三舅有这么好的手艺，自然生意不断。那挣得，就不是一星半点儿的多了，我估计早就是万元户了，因为我记得褥子底下全是钱！
母亲那会儿困难，于是三舅就承担了我的全部🙕费用。🕟🔫
七几年，全国物资🏽匮乏，可三舅却🃢🙡吃喝不愁。在兄弟姊妹🄥⛏🙘中，他第一个把西屋翻盖成了红砖大瓦房。除了穿没什么消费外，床底下好烟好酒不计其数，我印象最深的就是三舅家的午餐肉。
您🗄🙆这会儿准得说，🏽吃个午餐♿🎍🏳肉不算什么！那您说的是现如今。而且你现在吃的午餐肉，多半儿是拿大把淀粉和肉沫子做的，造价低廉。
想当年的午餐肉，是响当当的猪前肩儿做的。一刀切下去，断面儿上都能看见斑🚕📒驳的瘦🜕🂀肉。我估计那会儿就是掺淀粉，也不会超过20。
这等稀罕物儿，价格也贵的出奇。
您核算一下，当时一斤猪肉才七八毛，可这样一听儿198克的午餐肉就要三块来钱！您🜬要问，为什么分量还有零儿有整儿的？我告诉您吧，那会儿午餐肉的牌子不多，主要是长城和梅林，而🌳且基本用于出口换汇。所以分量都是按国际惯例标注的安士，也就是现在的盎司。198克就是7盎司折合过来的克数。您就琢磨吧，午餐肉都用上🛬盎司了，跟金子一个计量单位，能便宜喽吗？！
不过买它倒不用凭票儿，除了走走门路外，您🙕得真有钱才行！