二十八章 : 玉米发糕(1/3)
想着大厨房那边暂时没有人🆙，刘雪梅干脆拿了些玉米🎤📇跟白面出来，同时还没有忘记拿顺手拿了点🞿🙼🏮野葡萄干。
今天在供销社看到的那些点心，刘雪梅买是没买，但还🀝♛是颇为心动，正好，趁这个🜝🃉🕽机会自己做点。
原本刘雪梅农忙前放假都准备做玉米发糕的，只是开始准备做的🛪时候才发现，这个用瓦罐来做，有点艰难，所以她就直接做了二合面馒头，今天大厨房空着🆅🍍，做发糕又不费时，趁着大家还没有回来，赶紧去做上一锅。
先把玉米粉、面粉、糖、加水加少量酵母搅拌均匀😣，然后静🏸🞺置发酵，到差不多👯🌘两倍大小就可以了。
这个天气发酵很快，刘雪梅端着面盆直接去了前面，打🀝♛水洗锅抱柴烧火，一通忙下来正好。
把带🎁过来的野葡萄干🙚洗干净，摆好，直接上锅开始蒸。先大火烧至水开，再蒸个20分钟就好。
刘雪梅回来的时间虽然比较早，但这一通忙活下来😣也已经临近中午了，玉米发糕还来不🙲🎖及出锅，厨房外面就有人声传来。
来人还没有进厨房，就🖖💫闻到一阵阵难以形容🄴🁵的香气，不由🙥🌡🀩得加快了脚步。
今天中午知青点吃饭🙚的人不多，⛧明明说好了只有他们俩进厨房，怎么还没有开始，已经有香味传出来了。
最关键的是，这个香味还那么特别，闻起来稍🐌⚆🏍微带点甜，又🏸🞺有玉米面的味道，这是在做什么？
刘雪梅没有听到外面的声音，倒是估算着时间已经差不多🙥🌡🀩了，正准备打开锅盖看一下成品怎么🈤样！
随着锅盖揭开，那股本身就奇妙的📺香气更加强烈，刚进厨房的两人，还来不及看清楚在灶台前忙碌的人是谁，😧🃳就直奔打开的大锅。🌭🂓
“这个是什么？”大盆🖖💫里的玉米发糕已经涨出盆沿，金黄的颜🕼🎾🖱色散发着诱人的香味，上面点缀的野葡萄干已经涨大到能看🜰🅯出来几分原形。
“玉米发糕啊！”刘雪梅用筷子⛧夹开一块看🄴🁵了一下软糯程度，她比较喜欢软糯一点的，特意多加了一点水。
夹开的玉米发糕满是蜂窝一样的小洞，一🅜看就十分松软，那股热腾腾的香气，更是让闻到的另外两人狂咽口水。
今天在供销社看到的那些点心，刘雪梅买是没买，但还🀝♛是颇为心动，正好，趁这个🜝🃉🕽机会自己做点。
原本刘雪梅农忙前放假都准备做玉米发糕的，只是开始准备做的🛪时候才发现，这个用瓦罐来做，有点艰难，所以她就直接做了二合面馒头，今天大厨房空着🆅🍍，做发糕又不费时，趁着大家还没有回来，赶紧去做上一锅。
先把玉米粉、面粉、糖、加水加少量酵母搅拌均匀😣，然后静🏸🞺置发酵，到差不多👯🌘两倍大小就可以了。
这个天气发酵很快，刘雪梅端着面盆直接去了前面，打🀝♛水洗锅抱柴烧火，一通忙下来正好。
把带🎁过来的野葡萄干🙚洗干净，摆好，直接上锅开始蒸。先大火烧至水开，再蒸个20分钟就好。
刘雪梅回来的时间虽然比较早，但这一通忙活下来😣也已经临近中午了，玉米发糕还来不🙲🎖及出锅，厨房外面就有人声传来。
来人还没有进厨房，就🖖💫闻到一阵阵难以形容🄴🁵的香气，不由🙥🌡🀩得加快了脚步。
今天中午知青点吃饭🙚的人不多，⛧明明说好了只有他们俩进厨房，怎么还没有开始，已经有香味传出来了。
最关键的是，这个香味还那么特别，闻起来稍🐌⚆🏍微带点甜，又🏸🞺有玉米面的味道，这是在做什么？
刘雪梅没有听到外面的声音，倒是估算着时间已经差不多🙥🌡🀩了，正准备打开锅盖看一下成品怎么🈤样！
随着锅盖揭开，那股本身就奇妙的📺香气更加强烈，刚进厨房的两人，还来不及看清楚在灶台前忙碌的人是谁，😧🃳就直奔打开的大锅。🌭🂓
“这个是什么？”大盆🖖💫里的玉米发糕已经涨出盆沿，金黄的颜🕼🎾🖱色散发着诱人的香味，上面点缀的野葡萄干已经涨大到能看🜰🅯出来几分原形。
“玉米发糕啊！”刘雪梅用筷子⛧夹开一块看🄴🁵了一下软糯程度，她比较喜欢软糯一点的，特意多加了一点水。
夹开的玉米发糕满是蜂窝一样的小洞，一🅜看就十分松软，那股热腾腾的香气，更是让闻到的另外两人狂咽口水。