吃四个肉包子算下来,跟吃一碗扣肉粉的价钱相差不大。但是若论口感,自然是容记的扣肉粉比肉包子更好吃,更实惠。

    冯守信眼巴巴地看着容淑蓝,“东家,您有什么点子能让粉店更上一层楼?”

    容淑蓝收回思绪,笑道:“把猪肉剁碎,做成焖肉,我们卖焖肉粉。既素粉加一小勺焖肉。价位可以定在十五到二十文之间。具体什么价位合适,回头冯叔跟大家伙再好好商量商量!”

    冯守信眨眨小眼睛,“东家,焖肉是什么菜?”

    容淑蓝笑道:“焖肉的做法很简单的。回头我把做法写下来,回去告诉大波,叫他先尝试着做几次,等大家品尝过,感觉可以了,再教给粉店的厨师,推出焖肉粉。”

    冯守信脸上就笑开了花,东家的主意一向都新奇巧妙,仙来居的各色炒菜他就觉得是人间美味,回头让大波把焖肉做出来,先过把嘴瘾!

    “东家,那容记百货怎么办?这么大一间铺子,如果能租出去,一天都能收不少租金!”

    冯守信就是爱操心的命,这头放下了,那头又忍不住提起来。

    “冯叔,这件事急不得,得慢慢来。”容淑蓝笑着摇摇头。

    石头街那个位置即便租出去,又能拿几个铜板?冯守信对容记是没有体会到百货商店的魅力。

    “冯叔,就放一百个心,容记百货,将来一定会比仙来居要赚钱!不,应该说,十家仙来居也比不过一家容记百货!”

    冯守信心底虽然不信,但还是笑眯眯地说:“我自然是相信东家的。东家,那我先回石头街了。”

    “好,去忙吧。”

    冯守信走后,容淑蓝独自坐了好一会,想着容记百货的事情。

    百货商店跟酒楼的销售模式却不一样。