李庆峰无奈地对赵磊道:“这帮家伙就爱开这样的玩笑,不要去管他们,还是说说你打算怎么给这些野鸡定价吧。”
赵磊道:“我在网上查过,野鸡都要八十多块一只,像味道这么好的野鸡,我要一百五十块一只总可以吧?”
赵磊的话让李庆峰连连摇头,把他拉到一边小声道:“要想让没吃过的食客知道你的野鸡和普通野鸡的区别,价格就是最好的标签,你开的这价格太低了。”
赵磊恍然大悟道:“你说的有道理,要不这样吧,三百八一只,不二价,怎么样?”
李庆峰点头道:“这还差不多,你这边要三百八十块,酒店卖给客人至少也是五百八,这个价格足以引起许多客人的兴趣了。你要知道,来花园饭店吃饭的人肯定不缺钱,图的就是个派头和味道。”
赵磊深以为然地点头道:“李大哥你说得对,不愧是这行的老法师。”
李庆峰笑道:“我是花园饭店的大厨,按理不该主动要求你提价的。不过咱们是好朋友,我必须给你提个醒。”
赵磊感激地道:“李大哥,谢谢了!”
“谢就不用啦,以后有什么好的食材,别忘了我就行。”李庆峰笑道:“花园饭店的菜式越受客人的青睐,我这个主厨脸上就越有光,哈哈!”
除了五百斤各色蔬菜之外,赵磊这才还带来了二十只野鸡。按照他和李庆峰商定的价格,单单这些野鸡就值七千多块,而这一趟总共为赵磊带来三万多块的收入,都抵得上许多白领好几个月的工资了。
正如李庆峰说的那样,野鸡昂贵的价格,反而引起不少食客的兴趣。许多人都想尝一尝,这五百多块的野鸡到底有什么不同。
在品尝之后,所有的食客都觉得,这五百多块花得实在太值了。众人纷纷表示,以前从来没品尝过这么美味的野鸡。和这些野鸡相比,之前吃的那些鸡简直都是渣渣,连一点味道都没有。
而在知道这些野鸡和翡翠蔬菜出自同一人之手后,许多食客就不那么惊讶了,纷纷表示既然那人能培养出卖相味道都非常出色的翡翠蔬菜,再养出一些特别美味的野鸡,也是理所当然的事。
就在这个时候,蒋自力也更新了一篇微博。表示他最欣赏的食材供应商,又推出了极其美味的野鸡。可惜自己身在国外,不能及时品尝到,因此感到非常遗憾。最后蒋自力还向大家保证,回国之后第一时间去品尝野鸡,给大家带来最客观公平的评价。
这篇微博更新之后,更多人知道了野鸡的事。有许多人甚至特意从其他城市赶到新吴市,就是为了去花园饭店品尝美味的野鸡。
赵磊道:“我在网上查过,野鸡都要八十多块一只,像味道这么好的野鸡,我要一百五十块一只总可以吧?”
赵磊的话让李庆峰连连摇头,把他拉到一边小声道:“要想让没吃过的食客知道你的野鸡和普通野鸡的区别,价格就是最好的标签,你开的这价格太低了。”
赵磊恍然大悟道:“你说的有道理,要不这样吧,三百八一只,不二价,怎么样?”
李庆峰点头道:“这还差不多,你这边要三百八十块,酒店卖给客人至少也是五百八,这个价格足以引起许多客人的兴趣了。你要知道,来花园饭店吃饭的人肯定不缺钱,图的就是个派头和味道。”
赵磊深以为然地点头道:“李大哥你说得对,不愧是这行的老法师。”
李庆峰笑道:“我是花园饭店的大厨,按理不该主动要求你提价的。不过咱们是好朋友,我必须给你提个醒。”
赵磊感激地道:“李大哥,谢谢了!”
“谢就不用啦,以后有什么好的食材,别忘了我就行。”李庆峰笑道:“花园饭店的菜式越受客人的青睐,我这个主厨脸上就越有光,哈哈!”
除了五百斤各色蔬菜之外,赵磊这才还带来了二十只野鸡。按照他和李庆峰商定的价格,单单这些野鸡就值七千多块,而这一趟总共为赵磊带来三万多块的收入,都抵得上许多白领好几个月的工资了。
正如李庆峰说的那样,野鸡昂贵的价格,反而引起不少食客的兴趣。许多人都想尝一尝,这五百多块的野鸡到底有什么不同。
在品尝之后,所有的食客都觉得,这五百多块花得实在太值了。众人纷纷表示,以前从来没品尝过这么美味的野鸡。和这些野鸡相比,之前吃的那些鸡简直都是渣渣,连一点味道都没有。
而在知道这些野鸡和翡翠蔬菜出自同一人之手后,许多食客就不那么惊讶了,纷纷表示既然那人能培养出卖相味道都非常出色的翡翠蔬菜,再养出一些特别美味的野鸡,也是理所当然的事。
就在这个时候,蒋自力也更新了一篇微博。表示他最欣赏的食材供应商,又推出了极其美味的野鸡。可惜自己身在国外,不能及时品尝到,因此感到非常遗憾。最后蒋自力还向大家保证,回国之后第一时间去品尝野鸡,给大家带来最客观公平的评价。
这篇微博更新之后,更多人知道了野鸡的事。有许多人甚至特意从其他城市赶到新吴市,就是为了去花园饭店品尝美味的野鸡。