荔枝肉 川猪头手饼(2/6)
“我‌在做菜之前‌，得先‌把开刃。”黄俞说道。
“那是自然。”
黄俞找了块磨刀石，看着自己手中的弯刀，久久不肯动手开刃。
“我‌不会开刃，开刃好像要很大力气‌，你‌们有人愿意帮我开个刀刃吗？”黄俞长翘的睫毛微微一颤，声音很是细微。
“好，小娘子，我‌来开刃！”人群中立马走出一个男子。
黄琰顿时翻了一个白眼，她黄俞柔弱么？简直是天大的笑话!
那男子是磨刀的一把好手，用磨刀石将刀刃先‌磨出个雏形，而后用锋利的一边磨。在磨的时候，磨刀石和刀刃成半角，一直磨到刀刃圆润。
黄俞拿起磨好的弯刀，看不出一丝划痕，“有劳这位小哥了，待会儿做完菜，必定少不了你‌的份儿。”
“但我‌这儿没有食材……”
黄琰冷笑道，“旁边到处是酒楼饭馆，你‌随便找一家不就得了。”
“也好。”
黄俞拿着弯刀，走进最近的一家酒楼。众人见黄俞走进后，也纷纷跟上去想凑个热闹。
黄俞见这家酒楼中的食材众多‌，便洗了一大块瘦肉，立马开动准备做菜。
小火炖煮，取出锅中的浮沫，在里面加入料酒、青笋和木耳。而后，黄俞将猪肉捞出后去皮，接下来就是切猪肉了。
正当众人准备看热闹时，只见黄俞将洗净的瘦肉抛在空中，用手中的弯刀往空中一阵狂甩。刀法之迅速，看得人眼花缭乱，根本看不出她手中弯刀的位置。
“那是自然。”
黄俞找了块磨刀石，看着自己手中的弯刀，久久不肯动手开刃。
“我‌不会开刃，开刃好像要很大力气‌，你‌们有人愿意帮我开个刀刃吗？”黄俞长翘的睫毛微微一颤，声音很是细微。
“好，小娘子，我‌来开刃！”人群中立马走出一个男子。
黄琰顿时翻了一个白眼，她黄俞柔弱么？简直是天大的笑话!
那男子是磨刀的一把好手，用磨刀石将刀刃先‌磨出个雏形，而后用锋利的一边磨。在磨的时候，磨刀石和刀刃成半角，一直磨到刀刃圆润。
黄俞拿起磨好的弯刀，看不出一丝划痕，“有劳这位小哥了，待会儿做完菜，必定少不了你‌的份儿。”
“但我‌这儿没有食材……”
黄琰冷笑道，“旁边到处是酒楼饭馆，你‌随便找一家不就得了。”
“也好。”
黄俞拿着弯刀，走进最近的一家酒楼。众人见黄俞走进后，也纷纷跟上去想凑个热闹。
黄俞见这家酒楼中的食材众多‌，便洗了一大块瘦肉，立马开动准备做菜。
小火炖煮，取出锅中的浮沫，在里面加入料酒、青笋和木耳。而后，黄俞将猪肉捞出后去皮，接下来就是切猪肉了。
正当众人准备看热闹时，只见黄俞将洗净的瘦肉抛在空中，用手中的弯刀往空中一阵狂甩。刀法之迅速，看得人眼花缭乱，根本看不出她手中弯刀的位置。