本来打算年底放假再次回老家打探哥嫂的下落,没想到今儿偏巧碰到好友冯玉梅请他到医药学院传授答题技巧,正好遇到吴小颖。

    “这孩子真是我们的贵人啊!”老刘头一脸感激地道。

    这会儿院子里飘来了猪肉酸菜蒸饺的香味儿,吴小颖不由地吸了吸鼻子。

    “没想到大婶这手艺真是不错,这外面店铺里做出来的饺子也没有这么香啊。”吴小颖忍不住赞许道。

    “你婶子这手艺可是几十年练出来的,之前家里困难,只有逢年过节才能吃一顿酸菜馅的饺子,那时候酸菜多肉少,你婶子自然要在调味上下点功夫,这久而久之手艺也就练出来了。”

    老刘头一脸自豪地同吴小颖解释道。

    “如今这馅料再足点儿,嫂子的手艺强点,这饺子的味道自然就愈发的独特了。”刘老师难得吃上嫂子包的饺子,一脸满足地附和。

    “婶子,你这手艺要是在这卖蒸饺准比你这日杂来钱快,这里日杂一家挨着一家,小吃虽然也有几家,但是比拼的那是真手艺,你这手艺定是胜出的!”

    吴小颖咬了一口皮薄馅大的蒸饺,不由地提议道。

    这手艺不做买卖都可惜了,这日杂买的都是针线盆碗的,本钱小赚的也少,可是做小吃不一样,只要打出名品牌来,那定是收入不菲的。

    刘家老两口被吴小颖说的有些动心了,但是还剩这些锅碗瓢盆没卖完,这一时间也难经营别的。

    刘老师毕竟是文化人,这眼界宽想法也是超前,他觉得吴小颖这想法不错。

    “哥嫂子你们确实应该试一试,这些杂货就堆在这里带着卖,实在不行就打折销售,这饺子馆时一定要开的。”刘老师睨了一眼在周围的环境,觉得很适合开小吃店。

    这蒸饺好吃不贵,这里外来务工的人员多,她们很少有时间包顿饺子,家乡的味道对她们来说太有诱惑力了。

    不过这个店面太小,这做小吃感觉有点挤。