修理下的白菜叶子都被她晒上了,晒成干白菜留着冬天吃。

    干白菜跟萝卜干一样,用水焯一下蘸鸡蛋酱吃,可好吃了,艮艮究究的,要是家里有肉再打点肉酱的话,那就更没治了!

    他们干活的时候,小锁也没闲着,拿着铲子在猪圈里铲猪屎。

    “姐,这猪都肥的快要流油了,你打算啥时候交肉去啊?”

    小伙子端着一锹猪粪从猪圈走出来,路过韩明秀他们正在搭建的暖棚旁边时,随口问了韩明秀一句。

    韩明秀说,“不急,猪现在正是能长膘的时候,等再过个把个月再交也不迟。”

    其实,十月初的时候生产队就就可以交肉了,那会儿韩明秀还真打算把猪交上去,不过那会儿正赶上秋收,忙的很就没工夫去交。

    后来秋收完,她到处捡漏,常常能捡到瞎苞米,或者被四齿子刨坏的土豆子和地瓜,以及带着豆荚的豆秧,带着谷粒的谷子。

    这些可都是上好的猪饲料啊!要是把猪交出去这些玩意儿不就白瞎了吗?

    所以,韩明秀改变了计划,没有往上交肉,继续把猪养在猪圈里。

    每天捡漏回家,她都趁着大姐不在时把捡回来的青头愣土豆,被四齿子刨伤的地瓜,没长几个粒儿的瞎苞米,以及没打干净的谷穗儿高粱穗儿等,一股脑的扔到猪圈里,给猪添加辅食。

    除了这些,两头猪每天还照吃泔水,泔水里掺着骨粉、白菜帮子、螃蟹壳子等有营养的东西,这一顿催肥,把猪催的跟吹气儿似的,走起路来都直摇晃,肉颤的跟要流出来了似的。

    韩明秀看到她的猪这样出息,当然高兴了,她都想好了,等杀了猪交完肉后,剩下的肉她一斤都不卖,都留着自己家吃,今年吃不了就留着明年吃,明年吃不了就留着后年吃。

    反正以后的日子长着呢,趁着现在饲料和添加剂啥的都还没有问世,她得多存点健康绿色的肉,留着以后慢慢吃……

    “韩老师,秀姐,你们快看,我捡到鹌鹑蛋了……”