分身们也可惜地看着她。
白苏想了想,收回其他分身,只留下一个,本体在厨房做饭,操控分身去做家务。
最近正好在研究新菜式。
入冬了,很多夏季的菜放到冬季没有那么合适。
现在点凉拌菜的人也越来越少了。
所以白苏想着,更新一下菜单,将一些凉拌菜、生腌之类的撤掉些,再研究一点秋冬的菜式出来。
秋冬正是需要进补的时候,多吃点滋补的牛羊肉会好一些。
她忙活完,又去睡了个午觉,正好天也快黑了。
白苏想了下,将羊排从冰箱里拿了出来。
羊排解冻后,需要先用烧烤料、芝麻和盐腌制,涂抹均匀后放上迷迭香,在旁边静置。
趁着腌制的空档,她又去准备配菜。
偏西式的羊排做法配菜较多,她挑选了一些小番茄、土豆以及口蘑等。
土豆想要烤熟,需要先下滚水煮十分钟,再切块,和其他配菜放在一起,用海盐、黑胡椒拌匀,再刷油封锁水分。
最后就是烤制环节了。
白苏看了一眼羊排的成色,估摸着差不多了,这才将羊排包到锡纸里,铺上配菜,又在羊排上放了一块黄油增香,送进了预热好的烤箱里。
白苏想了想,收回其他分身,只留下一个,本体在厨房做饭,操控分身去做家务。
最近正好在研究新菜式。
入冬了,很多夏季的菜放到冬季没有那么合适。
现在点凉拌菜的人也越来越少了。
所以白苏想着,更新一下菜单,将一些凉拌菜、生腌之类的撤掉些,再研究一点秋冬的菜式出来。
秋冬正是需要进补的时候,多吃点滋补的牛羊肉会好一些。
她忙活完,又去睡了个午觉,正好天也快黑了。
白苏想了下,将羊排从冰箱里拿了出来。
羊排解冻后,需要先用烧烤料、芝麻和盐腌制,涂抹均匀后放上迷迭香,在旁边静置。
趁着腌制的空档,她又去准备配菜。
偏西式的羊排做法配菜较多,她挑选了一些小番茄、土豆以及口蘑等。
土豆想要烤熟,需要先下滚水煮十分钟,再切块,和其他配菜放在一起,用海盐、黑胡椒拌匀,再刷油封锁水分。
最后就是烤制环节了。
白苏看了一眼羊排的成色,估摸着差不多了,这才将羊排包到锡纸里,铺上配菜,又在羊排上放了一块黄油增香,送进了预热好的烤箱里。