第454章 吃货的自信(2/7)
“二是下锅前油里要先放盐,鱼不容易粘锅。”
“第三,得小火煎,必须把鱼煎透了再翻边。”
“煎好的鱼要加啤酒、加酱油、加生姜大蒜、加点糖,不要加水,小火焖。”
靠?
煎个鱼,还这么多讲究?
怪不得,她们做的不好吃呢!
很快有人问虾怎么做才好吃……
“要是河虾或基围虾,我认为直接用点啤酒、生姜一焖,然后调个醋料蘸着吃最好了。”
“要是明虾、糟虾,可红烧、可油爆、或者瓦罐紫苏焖也很好吃的。”
面对李欣玥的侃侃而谈,几位军嫂看着她,听入了迷。
她们真不知道,就一个‘虾’而已,竟然还有这么多分类和做法。
那个什么基围虾、明虾、糟虾是什么虾,她们头一回听过,就别说吃过了。
大家聊得很愉快,中饭吃到下午一点多才结束。
孩子们全部窝在李腾飞屋里听收音机。
直到快三点钟李欣玥去叫陈屹恒,这才结束。
“第三,得小火煎,必须把鱼煎透了再翻边。”
“煎好的鱼要加啤酒、加酱油、加生姜大蒜、加点糖,不要加水,小火焖。”
靠?
煎个鱼,还这么多讲究?
怪不得,她们做的不好吃呢!
很快有人问虾怎么做才好吃……
“要是河虾或基围虾,我认为直接用点啤酒、生姜一焖,然后调个醋料蘸着吃最好了。”
“要是明虾、糟虾,可红烧、可油爆、或者瓦罐紫苏焖也很好吃的。”
面对李欣玥的侃侃而谈,几位军嫂看着她,听入了迷。
她们真不知道,就一个‘虾’而已,竟然还有这么多分类和做法。
那个什么基围虾、明虾、糟虾是什么虾,她们头一回听过,就别说吃过了。
大家聊得很愉快,中饭吃到下午一点多才结束。
孩子们全部窝在李腾飞屋里听收音机。
直到快三点钟李欣玥去叫陈屹恒,这才结束。