第74章 男女搭配，干活不累(1/6)
第74章男女搭配，干活不累
“咳咳……”舒宁感觉轻咳了一声，严肃且正经地道，“同志，能否把火加大点？”
豆腐大火鱼小火。
但他们今天做的是酸菜鱼，除了熬汤，火小一点，其他时间都要用大火。
“哦，好。”
顾钊抬头，再看舒宁的时候，已经恢复了平静。
锅里下油，将切好的酸菜、辣椒等放入锅中，不断翻炒至爆香，而后放入葱姜蒜等继续翻炒，最后放入鱼骨、鱼头以及鱼皮放进锅里。
接着放入适量水，大火烧开，小火炖至汤成奶白色。“加入盐、味精。”
舒宁完成加完调料最后一步，拿着锅铲盛酸菜鱼出锅。
“我来。”
一锅酸菜鱼，汤汁滚烫，顾钊立马站起来，拿过舒宁手里的锅铲，将酸菜鱼往装菜的大盆放。
“男女搭配，干活不累。我这洗菜才洗了几分钟，你们就将鱼做出来了？”
管春华端着木盆从外头走进来，闻着浓郁的酸菜鱼汤味，鼻子都要香醉了！
“好香，这味道一闻就很好！”
“舒知青，这怎么做的？刚我就应该站一边，偷师学个艺。”
“咳咳……”舒宁感觉轻咳了一声，严肃且正经地道，“同志，能否把火加大点？”
豆腐大火鱼小火。
但他们今天做的是酸菜鱼，除了熬汤，火小一点，其他时间都要用大火。
“哦，好。”
顾钊抬头，再看舒宁的时候，已经恢复了平静。
锅里下油，将切好的酸菜、辣椒等放入锅中，不断翻炒至爆香，而后放入葱姜蒜等继续翻炒，最后放入鱼骨、鱼头以及鱼皮放进锅里。
接着放入适量水，大火烧开，小火炖至汤成奶白色。“加入盐、味精。”
舒宁完成加完调料最后一步，拿着锅铲盛酸菜鱼出锅。
“我来。”
一锅酸菜鱼，汤汁滚烫，顾钊立马站起来，拿过舒宁手里的锅铲，将酸菜鱼往装菜的大盆放。
“男女搭配，干活不累。我这洗菜才洗了几分钟，你们就将鱼做出来了？”
管春华端着木盆从外头走进来，闻着浓郁的酸菜鱼汤味，鼻子都要香醉了！
“好香，这味道一闻就很好！”
“舒知青，这怎么做的？刚我就应该站一边，偷师学个艺。”