孙海赶紧说：“冯师叔我也愿意继续跟着你的。”
陈安邦说：“我一直都是跟冯厨你的。”
孙海和陈安邦在夏蕙之后表态，大家自然也都笑了起来。
明白冯正明暂时不需要学徒，他已经有了三个学徒跟随他。
虽然孙海和夏蕙也参加了青年厨师交流大赛，也在其中靠着菜品拿到了名次，但他们两个后厨里全面能力上，还是要比顾志成他们几个欠缺一些的。
所以他俩和陈安邦一起跟着冯正明，还真可以算是他们两个的机遇。
至于是不是能拜师冯正明？
还是要看两人后续的一些表现了。
吃完了这顿夜宵，冯正明他们也开始商量具体喜宴菜单。
整体的框架还是参考泉城其他大酒楼喜宴菜单。
一些喜宴常见的主要菜，肯定都是要上菜单。
冯正明首先是给不同价位菜单进行材料上的提升。
比如最基础的婚宴菜单上也有肘子，但如果是最高价位的婚宴菜单上，就是用海参扒肘子这道菜了。
加入海参，可不只是单单加上海参当配菜那么简单。
基础婚宴菜单上的肘子只是很普通的红烧。
陈安邦说：“我一直都是跟冯厨你的。”
孙海和陈安邦在夏蕙之后表态，大家自然也都笑了起来。
明白冯正明暂时不需要学徒，他已经有了三个学徒跟随他。
虽然孙海和夏蕙也参加了青年厨师交流大赛，也在其中靠着菜品拿到了名次，但他们两个后厨里全面能力上，还是要比顾志成他们几个欠缺一些的。
所以他俩和陈安邦一起跟着冯正明，还真可以算是他们两个的机遇。
至于是不是能拜师冯正明？
还是要看两人后续的一些表现了。
吃完了这顿夜宵，冯正明他们也开始商量具体喜宴菜单。
整体的框架还是参考泉城其他大酒楼喜宴菜单。
一些喜宴常见的主要菜，肯定都是要上菜单。
冯正明首先是给不同价位菜单进行材料上的提升。
比如最基础的婚宴菜单上也有肘子，但如果是最高价位的婚宴菜单上，就是用海参扒肘子这道菜了。
加入海参，可不只是单单加上海参当配菜那么简单。
基础婚宴菜单上的肘子只是很普通的红烧。