聚宾园这边首先出手的年轻厨师名叫朱旭。
年龄上比冯正明还要大上几岁,是程国斌最为看重的一位徒弟,已经在聚宾园后厨独立上灶。
不过对方在向冯正明见礼的时候,还是称呼冯正明为师叔。
这也说明,冯正明今天表现获得认可和尊重。
朱旭先选料,他选择了猪腰子和鱿鱼。
这两样选出来,在场厨师们几乎都已经知道是什么菜。
油爆双花。
冯正明看对方要做油爆双花,轮到他选料的时候,他倒也没有多少迟疑,也选了猪腰子。
看到冯正明也选了猪腰子,现场发出了一片惊呼。
四位老师傅更是相视一眼,然后几乎都是笑了出来。
冯正明这么一选料,算是已经摆明了态度,既然要切磋,那就来正面过过招。
你要来腰花?
我也来腰花。
在大家都以为冯正明也要拿鱿鱼时。
他故意经过鱿鱼旁边,但是没有伸手去拿鱿鱼。
年龄上比冯正明还要大上几岁,是程国斌最为看重的一位徒弟,已经在聚宾园后厨独立上灶。
不过对方在向冯正明见礼的时候,还是称呼冯正明为师叔。
这也说明,冯正明今天表现获得认可和尊重。
朱旭先选料,他选择了猪腰子和鱿鱼。
这两样选出来,在场厨师们几乎都已经知道是什么菜。
油爆双花。
冯正明看对方要做油爆双花,轮到他选料的时候,他倒也没有多少迟疑,也选了猪腰子。
看到冯正明也选了猪腰子,现场发出了一片惊呼。
四位老师傅更是相视一眼,然后几乎都是笑了出来。
冯正明这么一选料,算是已经摆明了态度,既然要切磋,那就来正面过过招。
你要来腰花?
我也来腰花。
在大家都以为冯正明也要拿鱿鱼时。
他故意经过鱿鱼旁边,但是没有伸手去拿鱿鱼。