第111章 哥哥,姐姐喊你吃饼(3/5)
“好的,娘,听你的。”
林许将铁锅盖子揭开,成色正好。
许是没见过这种做法,杜婉也有些惊讶,“许许,这就是你说的焖饭吗?”
林许点头,“嗯嗯,等到冬天的时候我们做腊肉腊肠,到时候做出来的焖饭更香呢。”
“行,到时候啊我们多做点,冬日气温低,能保存更长时间。”
林许撒了点野葱碎,然后用勺子将锅里的食材和米饭搅拌均匀,全部倒进了瓦罐里,洗了锅后,就开始炒野葱炒蛋。
炒蛋松软的秘诀是油,随着雪白的猪油升温,有一缕缕油烟飘出来后,再将蛋液顺时针倒下去。
蛋液接触高温的油后立马就膨胀起来,鸡蛋炒香后加入野葱,加点盐调味,翻炒两下就可以出锅了。
折耳根她之前已经拌好了,就加了盐和酱油。
双胞胎洗完手,就已经乖乖坐在饭桌上等着了,林许一开口说可以吃饭了,两人端着自己的小碗,笑意盈盈地看着林许。
“姐姐,饭饭。”
“马上。”
林许给他们舀了饭,可两人没有吃。
即便巧巧嘴角已经流下了口水,也没动筷子。
“你俩刚刚不是饿了吗?快吃吧。”
林许将铁锅盖子揭开,成色正好。
许是没见过这种做法,杜婉也有些惊讶,“许许,这就是你说的焖饭吗?”
林许点头,“嗯嗯,等到冬天的时候我们做腊肉腊肠,到时候做出来的焖饭更香呢。”
“行,到时候啊我们多做点,冬日气温低,能保存更长时间。”
林许撒了点野葱碎,然后用勺子将锅里的食材和米饭搅拌均匀,全部倒进了瓦罐里,洗了锅后,就开始炒野葱炒蛋。
炒蛋松软的秘诀是油,随着雪白的猪油升温,有一缕缕油烟飘出来后,再将蛋液顺时针倒下去。
蛋液接触高温的油后立马就膨胀起来,鸡蛋炒香后加入野葱,加点盐调味,翻炒两下就可以出锅了。
折耳根她之前已经拌好了,就加了盐和酱油。
双胞胎洗完手,就已经乖乖坐在饭桌上等着了,林许一开口说可以吃饭了,两人端着自己的小碗,笑意盈盈地看着林许。
“姐姐,饭饭。”
“马上。”
林许给他们舀了饭,可两人没有吃。
即便巧巧嘴角已经流下了口水,也没动筷子。
“你俩刚刚不是饿了吗?快吃吧。”