第241章 卤猪下水(2/6)
倒水刷锅，重新加水，放猪下水，然后再将刚刚配的卤肉香料倒进去。
猪下水太多了，林许一时舍不得用饴糖来炒糖色。
幸得这个时代得酱油颜色比较重，只要调好比例，便可以省去炒糖色的步骤。
香味弥漫在厨房里，婴儿车上的孩子咿呀咿呀的声音更大了，嘴角好像有一丝晶莹的口水。
林许笑着蹲下，拉着他身后的软帕给他擦了擦口水，便说道：“小安安，再过两月你就可以开荤了，到时候姐姐给你做肉肉。”
不知是不是听懂了她的话，安安一直拍手。
擦完口水，她洗了手才去准备其他的菜。
早上买的大骨头可以用来炖汤，将大骨头泡在水里浸着，她继续切姜片。
看着角落里的三块手掌大的姜，林许直接挑了两块，今儿的肉菜都要用姜片，干脆一次性切好，林许在心里想着。
厨房里一直响起咚咚咚的声音，韩尚几人虽然在外面喝着茶，却不停地往垂花门看去。
韩尚轻咳一声，瞥了一眼身旁同样心思的谢柏言。
两人合作的事情谢柏言是知道的，舅舅的意思他何尝不懂。
若是林姑娘真能用这东西做出好吃的菜，说不准酒楼的生意还能更上一层楼。
喝了一口茶，润润嗓子他才幽幽说道：“林夫人，谢某冒昧，想进去看看林姑娘是如何做，嗯，于大夫说的辣椒。”
杜婉没多想，只以为几人好奇。
猪下水太多了，林许一时舍不得用饴糖来炒糖色。
幸得这个时代得酱油颜色比较重，只要调好比例，便可以省去炒糖色的步骤。
香味弥漫在厨房里，婴儿车上的孩子咿呀咿呀的声音更大了，嘴角好像有一丝晶莹的口水。
林许笑着蹲下，拉着他身后的软帕给他擦了擦口水，便说道：“小安安，再过两月你就可以开荤了，到时候姐姐给你做肉肉。”
不知是不是听懂了她的话，安安一直拍手。
擦完口水，她洗了手才去准备其他的菜。
早上买的大骨头可以用来炖汤，将大骨头泡在水里浸着，她继续切姜片。
看着角落里的三块手掌大的姜，林许直接挑了两块，今儿的肉菜都要用姜片，干脆一次性切好，林许在心里想着。
厨房里一直响起咚咚咚的声音，韩尚几人虽然在外面喝着茶，却不停地往垂花门看去。
韩尚轻咳一声，瞥了一眼身旁同样心思的谢柏言。
两人合作的事情谢柏言是知道的，舅舅的意思他何尝不懂。
若是林姑娘真能用这东西做出好吃的菜，说不准酒楼的生意还能更上一层楼。
喝了一口茶，润润嗓子他才幽幽说道：“林夫人，谢某冒昧，想进去看看林姑娘是如何做，嗯，于大夫说的辣椒。”
杜婉没多想，只以为几人好奇。