教万飞洗刷小龙虾的步骤,徐方便让他去旁边练习洗刷去了,他则拿过那些中药材,开始考虑该如何把这些药材融合在一起。

    厨房没有研磨药材的工具,徐方想了想,便把白梅叫了出来,让她去中药店看着买一些研磨药材的工具来。

    十几分钟后,白梅便打电话过来。

    “喂,这边研磨的工具挺多的,有电动和手动的,电动的就贵了一倍,买电动的行吗?”白梅问道。

    “行,就买电动的吧。”徐方对此没有意见。

    收到徐方的意见,白梅也爽快付款,把研磨工具带了回来。

    收到研磨药材的机器后,徐方将机器洗干净,然后把那十几种药材依次研磨,等成粉末状后,徐方便把这些东西放进了锅里,添上水后点火焖上。

    等半小时后,里面的药材便都熬成了糊状。徐方没有犹豫,将锅里的东西倒出来,捏成了乒乓球大小的小球。

    这样做了一百多个,徐方也长舒了口气。

    也亏得徐方速度比较快,而且这个点还没到饭点,倒是没人来打扰他。

    做完这些配料后,恰好来了客人。

    徐方把万飞叫过来,又开始教他怎么做小龙虾。

    万飞本来就会做饭,来这边需要的不过是做菜流程而已,等他都熟悉了之后,在徐方的指导下,也能陆续开始做一些小龙虾。

    前期的生意不算忙,接下来三天,徐方又招了两名厨师和一名服务员、一名收银员。

    如今的白梅小龙虾店,已经有了三个厨师、三个服务员、一名收银员和一名洗碗工。