白叶想了一下,没有盲目的答应,“许哥,我虽然看过李大厨和林大厨做菜,但是我并没有系统的学过,只有秘制白水鱼和船娘茄子这两道菜是李大厨尝过的。其他的……”

    许哥想了想,“这简单,你现在就招牌上那几道菜做一下,我知道应该是什么味道。”

    能在餐厅当主管,许河自然也是内行人,只是餐厅这些杂事也得有人管。但是自家餐厅里什么菜什么味道,那他是门清的。

    白叶点点,“也是个办法!”

    当下白叶就将店里的另外几道招牌菜都做了一遍。

    问题不太大,味道有的略有差别,许河知道他步骤不对的就直接提出来,不知道的打电话问李大厨。最后,干脆就开着视频聊天,让白叶做菜。