约莫半月不到,酒楼装修的差不多了,这天晚上,晁盖来到了酒楼,由於还没开张,厨子小二的都没在。

    後厨面积很大,在後面厨房,占地有二百多平,收拾的乾净利索。

    晁盖期盼着天选系统能给来点啥呢,结果只有五百余斤g辣椒。

    做剁椒鱼头、水煮r0U片的红辣椒。

    晁盖剥开一看,里面居然都有饱满的种子,这可是北宋末年,还没有辣椒,这不就是给自己送的天大的财富吗?

    辣椒是重要的调料,亩产鲜辣椒一千余斤,g辣椒几百斤,做菜用来提鲜非常的方便。

    如果大规模种植了,独家经营,那生意肯定好得不得了。

    翌日一早,掌柜、後厨、小二等人就位了。

    晁盖、吴用、李逵、刘唐、阮家三兄弟都来了,後院大水箱里还养了几十条五六斤、十几斤重的大鱼。水泊里其实更大的鱼也有,但是鱼太大口感不好了。

    晁盖来到後厨,吩咐大厨做个剁椒鱼头,用的是一条十几斤重的花鲢。

    光鱼头就有五六斤重是,大厨也是有些犹豫:“庄主,花鲢属於最便宜的鱼,土腥味重,做出来能不能迎合食客的口味,如果口感不好,恐怕食客们不会吃的。”

    晁盖这酒楼定位的是高档酒楼,面对的是城里百分几的富裕阶层,口味自然是要独特才行。

    “咱们这几天不开,也不试营业,就是做给自己人吃,大家感觉好吃,咱们在营业。”

    大厨这就放心了,放开了做。

    晁盖从旁边指导一些辣椒用法,第一道菜做个剁椒鱼头,用的是g辣椒,种子都留下来要种植的。