中秋已过,然,秋意浓,桂子香。

    还未见花,香气已然挥之不去,就连微风拂过,都夹杂着桂花的气息,林初初摘了好些桂花下来。

    这首选的,自然是要做一些桂花酿的。

    做酒酿的桂花,自然是要选用最佳的金桂,洗干净后,和泡好的糯米一起上锅蒸熟,等晾凉后加入甜酒曲搅拌均匀。

    密封后放置在阴凉处发酵几天便能喝到甜甜的桂花酿了。

    这桂花酿也不是立马就能喝的,嘉兴帝虽然眼馋,却也知道忍不住打开的后果就是再也喝不着了。

    做完桂花酿,林初初又将桂花放入罐子里,一层桂花一层糖,最后用白砂糖封顶密封,依旧放了起来。

    还用同样的方法做了桂花蜜。

    林初初忙和了好久,最后竟然都是不能立马吃的东西,嘉兴帝郁闷了好几天,直到那些好吃的被放到了面前,脸上才露出笑意。

    桂花糖酥酪看起来像是嫩豆腐一般,闻起来有淡淡的桂花香气,吃到嘴里,带着略微的酒香,嘉兴帝把吃完的空碗往林初初面前推了推,意思很明显,他还要再吃。

    只不过并未能如他所愿,林初初将蒸好的桂花糯米糕端了出来,洁白的糕点上夹杂着金光的桂花,林初初又在上面淋了一层糖桂花,清甜软糯,吃起来既不粘牙也不干口。

    吃完最后一口桂花糕的嘉兴帝,努力的嗅了嗅鼻子,“朕闻到了香味,林尚食,可还有什么好吃的?”

    “还有这个。”林初初将盖子打开,嘉兴帝看清楚了锅里煮的东西,他一下子也没认出来是什么东西。

    “这是桂花糯米藕。”

    桂花飘香的时节,自然也是莲藕最好吃的时候,这个时候,怎么能不做上一些桂花糯米藕来尝尝呢?