李姐扭头望向狗蛋,问道,“你会生火烤野味吗?”
“小的可拿手了!”
“那好,你带着大家在附近捡些柴火,将火升起来。别走太远了,少了一人为你是问!”
狗蛋有样学样,也喊了一声“领命”,像个小统领似的,招呼着一帮熊孩子跑去捡柴火。
李姐待高升处理完狍子,从随身背的包裹中,取出了一包烹饪用的香料,将盐、孜然、花椒和胡椒磨成的粉末配好用量,混合后抹在了狍子的身上,又在它腹中撒了不少八角、桂皮、肉蔻、茱萸、茴香、丁香、香叶和千里香,用细小的树枝穿过皮囊,将开裂的腹腔重新缝合好。
一切准备就绪,等狗蛋带着众人返回后,就将狍子架在了火上烤起来。
狗蛋的手艺不错,火候掌握得刚刚好,将狍子烤得脆而不焦,酥而不糊。
李姐抽出腰间的短刀,将狍子分成了大大小小的八块,从其中挑了一条腿,在众人面前亮了下,“作为你们的主子,这一份是我的。”
她扫了众人一眼,将他们眼中的羡慕尽收眼底,微微翘起了嘴角,将目光落在了狗蛋的身上,“狗蛋出列!”
“狗蛋在!”狗蛋向她躬身行了个军礼。
“这次,你带大家找到了狍子,射箭、生火、烧烤都有参与,功劳头一份,所以,第二份由你自行挑选!”
“挑哪一份都行吗?”狗蛋问道。
“都行!”
狗蛋兴奋地搓了搓手,不假思索,直接为自己选了一条腿。
腿肉有嚼劲,而且分量也是最大的。他之前见李姐拿走了一条,早就眼馋得很了。现在让他选,还不急着下手?
“小的可拿手了!”
“那好,你带着大家在附近捡些柴火,将火升起来。别走太远了,少了一人为你是问!”
狗蛋有样学样,也喊了一声“领命”,像个小统领似的,招呼着一帮熊孩子跑去捡柴火。
李姐待高升处理完狍子,从随身背的包裹中,取出了一包烹饪用的香料,将盐、孜然、花椒和胡椒磨成的粉末配好用量,混合后抹在了狍子的身上,又在它腹中撒了不少八角、桂皮、肉蔻、茱萸、茴香、丁香、香叶和千里香,用细小的树枝穿过皮囊,将开裂的腹腔重新缝合好。
一切准备就绪,等狗蛋带着众人返回后,就将狍子架在了火上烤起来。
狗蛋的手艺不错,火候掌握得刚刚好,将狍子烤得脆而不焦,酥而不糊。
李姐抽出腰间的短刀,将狍子分成了大大小小的八块,从其中挑了一条腿,在众人面前亮了下,“作为你们的主子,这一份是我的。”
她扫了众人一眼,将他们眼中的羡慕尽收眼底,微微翘起了嘴角,将目光落在了狗蛋的身上,“狗蛋出列!”
“狗蛋在!”狗蛋向她躬身行了个军礼。
“这次,你带大家找到了狍子,射箭、生火、烧烤都有参与,功劳头一份,所以,第二份由你自行挑选!”
“挑哪一份都行吗?”狗蛋问道。
“都行!”
狗蛋兴奋地搓了搓手,不假思索,直接为自己选了一条腿。
腿肉有嚼劲,而且分量也是最大的。他之前见李姐拿走了一条,早就眼馋得很了。现在让他选,还不急着下手?