第127章 共同面对(2/5)

    前几天空间的桂花树开花了，满树雪白，特别漂亮。

    秀秀灵机一动，便打算用桂花树上的桂花来酿造桂花酒。

    至於桂花酒的酿造方法，空间的书籍上也有介绍：

    首先是采摘桂花。

    采摘桂花要选刚刚盛开的桂花，那些已经开过了的，甚至是有点衰败的都不要采摘了。

    对於已经采摘下来的桂花，要把多余的枝叶树杈认真仔细的挑选出来，然後用竹编的篮子装起盖好放在Y凉通风处，Y乾一晚上。

    切记不能晒，而是Y乾。接着准备一个容器放入Y乾的桂花，再加入碾压成粉状的老冰糖，一起拌匀，压紧压实，用保鲜膜封起来。腌制两天两夜就好了。

    其次要准备酿造桂花酒的容器。

    容器大小要能装3斤的酒量，并且是玻璃或者陶罐的，不要用塑料容器。

    用高温消毒或者酒JiNg杀菌都行，一定要确保容器乾净，无水无油。

    接着是泡酒。

    把腌制好的桂花全部倒进准备好的泡酒容器里，加入枸杞，喜欢口感甜一点的可以再加块冰糖，然後加入高度纯粮食白酒。

    空间的书籍上还有一些推荐的低香度花瓣，按照相应的b例放进去，可以起到不同的功效。

    所以除了桂花之外，秀秀还加了其他两种花进去，既不会抢走桂花的香气，又能起到美容养颜的效果。

    容器不要装得太满，不要超过九分满，一定要留点空隙。盖紧密封好，放置再Y凉处避光保存。