山洞中？蜂洞？柏小北茫然，难道说，还有居住在山洞中的蜂窝么？还是小海东青表达的不对？
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜，椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。
蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜。
如同南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。
一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说，某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占绝对优势，例如在东北的椴树蜜中，椴树花粉应占绝对优势，蜜色白润。但也有许多植物同时开花而取到的蜜，因它有两种以上的花粉混杂在一起，一般称为杂花蜜，或“百花”蜜。
可是山洞中的蜂蜜是怎么回事？柏小北疑惑道：“们在一个山洞中，发现了蜂巢？对不对？里面有蜂蜜对不对？”
柏小北试着询问，他不明白，要知道蜂蜜一般都封存的，野生蜂蜜想要弄出来，只能杀鸡取卵一般，小海东青是如何弄出来的？
小海东青点了点小脑袋，拍拍翅膀道：“走，吃蜂去！”
“……”怪不得这几天这群小家伙回来的次数少了，肚子鼓鼓囊囊的，还以为吃了羊肉，原来吃的是蜜蜂？有多少蜜蜂可以让它们吃啊？
蜂蜜在常温、常压下，具有两种不同物理状态，即液态和结晶态，无论蜂蜜是贮存于巢洞中还是从巢房里分离出来。
液态蜜也就是蜂蜜从蜂巢中分离出来并始终保持着透明或半透明黏稠状的液体。然而多数品种蜂蜜放置一段时间后，尤其在气温较低时，逐渐形成结晶态，这样蜂蜜称为结晶蜜。
小海东青带回来的蜂蜜，显然是固态的，也就是说，所在的山洞中，温度较低，现在已经是秋天了，但是温度并不算太低。
蜂蜜随蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，而且，往往是颜色浅淡的蜜种，其味道和气味较好。
因此，蜂蜜的颜色，既可以作为蜂蜜分类的依据，也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。蜂蜜之间存在着色泽差异，将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级。
这显然是深琥珀色的蜂蜜，而且是野生蜂蜜的蜂蜜，对于人体有着很大的好处。
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜，椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。
蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜。
如同南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。
一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说，某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占绝对优势，例如在东北的椴树蜜中，椴树花粉应占绝对优势，蜜色白润。但也有许多植物同时开花而取到的蜜，因它有两种以上的花粉混杂在一起，一般称为杂花蜜，或“百花”蜜。
可是山洞中的蜂蜜是怎么回事？柏小北疑惑道：“们在一个山洞中，发现了蜂巢？对不对？里面有蜂蜜对不对？”
柏小北试着询问，他不明白，要知道蜂蜜一般都封存的，野生蜂蜜想要弄出来，只能杀鸡取卵一般，小海东青是如何弄出来的？
小海东青点了点小脑袋，拍拍翅膀道：“走，吃蜂去！”
“……”怪不得这几天这群小家伙回来的次数少了，肚子鼓鼓囊囊的，还以为吃了羊肉，原来吃的是蜜蜂？有多少蜜蜂可以让它们吃啊？
蜂蜜在常温、常压下，具有两种不同物理状态，即液态和结晶态，无论蜂蜜是贮存于巢洞中还是从巢房里分离出来。
液态蜜也就是蜂蜜从蜂巢中分离出来并始终保持着透明或半透明黏稠状的液体。然而多数品种蜂蜜放置一段时间后，尤其在气温较低时，逐渐形成结晶态，这样蜂蜜称为结晶蜜。
小海东青带回来的蜂蜜，显然是固态的，也就是说，所在的山洞中，温度较低，现在已经是秋天了，但是温度并不算太低。
蜂蜜随蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，而且，往往是颜色浅淡的蜜种，其味道和气味较好。
因此，蜂蜜的颜色，既可以作为蜂蜜分类的依据，也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。蜂蜜之间存在着色泽差异，将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级。
这显然是深琥珀色的蜂蜜，而且是野生蜂蜜的蜂蜜，对于人体有着很大的好处。