“今日起得早了些。”沈知意笑着回道。

    帮着林大娘摆好摊子,沈知意走两步回了自己摊子上,刚好遇上食客来买吃食。

    这会儿正是早食时分,是以来买吃食的客人越来越多,大都是昨日的熟面孔,偶有几个生面孔也都是熟面孔的亲朋好友。

    来沈知意摊上买吃食的客人们对她摊上的生意心里有数,也不催她,自觉地排着队等,前后相互聊着。

    沈知意手上麻利地切着卤肉,调酱拌匀装盘,小石头在一旁帮着收钱,小孩儿也不知道在哪儿学的,算术好得很,是以沈知意很放心他来收钱。

    今日来的食客大部分都是附近的住户,自己带了碗碟过来买吃食,只有少许食客是在附近上工的,在摊子上食。

    送走这一波食客,沈知意才得以歇口气,小石头端了碗水递给她喝。“咕嘟咕嘟”几大口喝完水,沈知意吐了口气,才感觉缓过劲儿来。

    卤肉还剩一点儿,估摸着也就两三斤了。卤菜则是全都卖光了,一则是卤菜便宜,不论什么家境的食客都能买一些,二则是卤菜新奇,大家对没有吃过的东西总是抱有好奇心的。锅里的白粥也不剩了。

    看着钱篓子里的铜钱,沈知意心头浮起淡淡的满足感。

    小石头趴在胡床上瘫着,一副累倒了的模样。别看只是收个钱而已,也挺累人的,要一直伸手去接钱,还得一直抱着钱篓子,数钱也是一项耗费脑力的活儿,再者说,小石头还是个七八岁的小孩儿,自然不比大人精力好。

    沈知意怜惜地摸了摸小石头的头,决定午食加餐,做点好吃的犒劳一下小孩儿。

    “阿沈这生意越发好了。”林大娘看得有些眼热,又一次感叹。

    沈知意倒是没觉得有什么,就每日里赚的这点儿,一大半都要拿去买食材,攒不下来多少,离买铺子还远着呢。

    “林大娘的生意不也越发好了吗?”沈知意笑着回了一句。她的摊子不大,主要还是卖卤味,是以每日并不会熬太多粥卖,再说了,粥也不顶饿,在她摊子上吃早食的客人,或多或少都会去林大娘的摊子上买笼饼就菜食。

    林大娘听了这话,表情有些讪讪,“沾了阿沈的光,你家的吃食味道怎就这么好呢?”