第0497章. 点水楼掌柜【二更】(求订阅)(2/3)
第二天，点水楼掌柜杨湖默默地看着面前一个晶莹粉嫩的小点心，以及一坛子甜得喷香的饴糖，忍不住想给桌子另一侧的程白一巴掌。
说说，为什么人跟人的命运就这么不同呢？自己苦苦寻觅多年的好点心厨子，有创意、有执行力、有美感，重金聘请、甚至是想办法自己培养，都还很难打得过这锡城的另一间糖水铺子。
顶多也就持平而已。
可是人程白不过就回老家看个老婆孩子，回头就能发现这么一个大宝藏！
“这人应该没有问题吧？”杨湖这人虽然背后有靠山，但如果可以的话，他也不希望随便惹上麻烦，“要是可以的话，有没有可能来城里专门协助我开发甜点？”
就冲着这个味道，这个感官享受，杨湖可以保证，自己这个点水楼，绝对能够彻底翻身之外，甚至扬名整个大月国都没有问题！
“人是我家三娘的晚辈，家里条件比较苦些，所以才决定放手一搏。”程白虽然跟杨湖是老朋友，但是事关连春的，他也没有完全说实话，“饴糖她想签定长期供货的契约，一斤四十五文，东西只多不少。”
杨湖嗜甜如命是没错。但是能够做到这点水楼的掌柜，自然也有其精明之处。他心里有着一把帐，飞快地加减完后，就忍不住皱起眉头，对程白说，“贵了。”
“不贵。”程白跟对方老相识了，自然很清楚这个表情代表的意思。尤其是他答应要帮忙搭上这条线，也同样明白要怎么把这笔生意给谈下来，“水晶桃花酿要直接卖断方子，搭头只要十两银子。”
“饴糖这东西大家看不到，以后还能当你的底牌。”程白一面说着，一面无声地观察杨湖的表情，然后说，“但水晶桃花酿可以直接变成你的招牌，连如何把这菓子给直接变成完全透明的方法，人家也愿意提供……加上后面有新的甜点方子也会优先卖你，难道有什么好不满意的？”
如果照程白这么说起来的话，杨湖确实并不算亏。
短期内或许付出的银钱不少，可是以点水楼的行情，换算每一颗水晶桃花酿的卖价，还有这之后可以开发的潜力……似乎前面先花点小钱，赚个得之不易的好感，以及长期的买卖关系，也是很不错的。
“但你也知道，我这点水楼开门做生意，每天光这汤汤水水、还有点心，要耗费的饴糖可就不少。”杨湖是个有野心的人，现在看到有更好的原料，那便不屑使用次品。
蔗糖的价格合着看并不低，至于蜂蜜的话很多甜点也不适合使用、也齁贵。
但饴糖的价格不贵归不贵，可以细水长流来看，久了也是一比不斐的开支。
说说，为什么人跟人的命运就这么不同呢？自己苦苦寻觅多年的好点心厨子，有创意、有执行力、有美感，重金聘请、甚至是想办法自己培养，都还很难打得过这锡城的另一间糖水铺子。
顶多也就持平而已。
可是人程白不过就回老家看个老婆孩子，回头就能发现这么一个大宝藏！
“这人应该没有问题吧？”杨湖这人虽然背后有靠山，但如果可以的话，他也不希望随便惹上麻烦，“要是可以的话，有没有可能来城里专门协助我开发甜点？”
就冲着这个味道，这个感官享受，杨湖可以保证，自己这个点水楼，绝对能够彻底翻身之外，甚至扬名整个大月国都没有问题！
“人是我家三娘的晚辈，家里条件比较苦些，所以才决定放手一搏。”程白虽然跟杨湖是老朋友，但是事关连春的，他也没有完全说实话，“饴糖她想签定长期供货的契约，一斤四十五文，东西只多不少。”
杨湖嗜甜如命是没错。但是能够做到这点水楼的掌柜，自然也有其精明之处。他心里有着一把帐，飞快地加减完后，就忍不住皱起眉头，对程白说，“贵了。”
“不贵。”程白跟对方老相识了，自然很清楚这个表情代表的意思。尤其是他答应要帮忙搭上这条线，也同样明白要怎么把这笔生意给谈下来，“水晶桃花酿要直接卖断方子，搭头只要十两银子。”
“饴糖这东西大家看不到，以后还能当你的底牌。”程白一面说着，一面无声地观察杨湖的表情，然后说，“但水晶桃花酿可以直接变成你的招牌，连如何把这菓子给直接变成完全透明的方法，人家也愿意提供……加上后面有新的甜点方子也会优先卖你，难道有什么好不满意的？”
如果照程白这么说起来的话，杨湖确实并不算亏。
短期内或许付出的银钱不少，可是以点水楼的行情，换算每一颗水晶桃花酿的卖价，还有这之后可以开发的潜力……似乎前面先花点小钱，赚个得之不易的好感，以及长期的买卖关系，也是很不错的。
“但你也知道，我这点水楼开门做生意，每天光这汤汤水水、还有点心，要耗费的饴糖可就不少。”杨湖是个有野心的人，现在看到有更好的原料，那便不屑使用次品。
蔗糖的价格合着看并不低，至于蜂蜜的话很多甜点也不适合使用、也齁贵。
但饴糖的价格不贵归不贵，可以细水长流来看，久了也是一比不斐的开支。