竹荪为竹林腐生真菌,以分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源。伞盖部分为状菌幕,也是周刻刻最喜欢吃的部位。
天然带有吸收汤汁的效果,
内部再包裹熟透的虾滑,
嚼在口中弹牙的感觉妙不可言。
清汤锅的汤底,
加上竹荪本身的鲜味,
最后还有虾滑的鲜香味道,
令周刻刻的精神不由地为之一震。
虾滑之内,
似乎还包裹着些许颗粒状的食物。
“美食家”很好地给他解析了食物的来源,是鱼子,在牙齿触及到鱼子,将其切爆的瞬间,其中的精华部分依旧保持着冰凉的口感。
外部是竹荪吸收的滚烫汤底,
中间是温吞的虾滑,
最内部则是鱼子爆浆般的冰凉,
三重触感令周刻刻食指大动,
天然带有吸收汤汁的效果,
内部再包裹熟透的虾滑,
嚼在口中弹牙的感觉妙不可言。
清汤锅的汤底,
加上竹荪本身的鲜味,
最后还有虾滑的鲜香味道,
令周刻刻的精神不由地为之一震。
虾滑之内,
似乎还包裹着些许颗粒状的食物。
“美食家”很好地给他解析了食物的来源,是鱼子,在牙齿触及到鱼子,将其切爆的瞬间,其中的精华部分依旧保持着冰凉的口感。
外部是竹荪吸收的滚烫汤底,
中间是温吞的虾滑,
最内部则是鱼子爆浆般的冰凉,
三重触感令周刻刻食指大动,