按照教程,这羊几分钟就要刷上一回油,两三秒就要转动一次烤签,这才能让整只羊均匀受热,王浩然和乔明交换着来,倒也不算太累。

    羊肉在小火的烤制下不停的转动,肉质经过一次次的刷油,变得金黄透亮,即使没有调味料,单单是羊肉的香味儿便足以馋哭一个吃货。

    “这也太香了吧。”

    “看着就有食欲,快拍照拍照!”

    “这才刚开始烤啊,咋就这么香了呢?”

    几人在一旁闻着味儿,不由得发出感慨。

    这香味儿一散,神兽们也从各处汇聚了过来,一个个探着小脑袋往烤全羊边上靠。

    围脖干脆把岳越也领了过来,一貂一孩直接挤到了炉子前,两个小鼻子都耸动着闻着香味儿。

    乔明的体力好,可烤了半小时后,王浩然实在累的撑不住了,便把赵彬给换上来了。

    大概烤了一个多小时,乔明约莫着差不多了,让赵老三去外屋地拿了几个土鸡蛋来。

    要不是看了教程,乔明怎么也想不到,这烤全羊竟然还得刷鸡蛋液!

    土鸡蛋打散成鸡蛋液,跟食用油混合在一起,继续在羊肉上刷。

    随着一层层的蛋液刷在羊肉上,羊肉的表面冒出了不少油泡泡,乔明能明显的感觉出羊肉的表皮收紧了,变的更脆了,他一下就明白了,原来鸡蛋就是这个妙用!

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