珍贵的菜也不止这一个,还有锅里的红⛽☕⚻烧肉,和奶奶正在另一个厨房里煮着的豆腐饼。
豆腐饼的做🏸🞴😖法🅇🄟不复杂,梓辉虽小,☮🂴却也清楚。
于是,便屁颠屁颠的跑到另一个厨房🟠🞥🖏里,看看有什么需要自己帮忙的。
“梓辉,你帮我拿五个鸡🈐♂蛋过来。☮🂴”奶奶说道。
梓辉马上拿来了五个鸡蛋。
“帮我打碎。”奶奶又说。
梓辉不敢怠慢,连忙拿来一个大一点的碗,一次将五个鸡蛋敲壳打入碗里,然后用筷🃰子搅拌,使得透明的蛋清和金黄色的蛋黄混为一体。
奶🌪🁼奶将剁碎的肉沫🅷、蛋液、豆腐、面粉以🗴☊及一些调味品全都倒入一个小盆子里,洗干净了手,就一个劲的抓。
见奶奶抓得起劲,梓辉也跟着伸手去抓。
把那豆腐、肉沫、鸡🛑🛩🟃蛋、面粉、调料一个劲的抓,抓得它们彼此粘黏,不分你我的时候,便可以用手抓起一坨来,放在手🔺里握一握,抖一抖,抛一抛,就成了一个豆腐🈰🁾饼。
豆腐饼摆🗉在盘子里,放到蒸笼上,一番蒸煮之后,便可以变成香🐖喷喷🍓的豆腐饼。
见🌪🁼豆腐饼已经上笼蒸煮,梓辉又到二叔这边来。
红烧肉果然做好了,现在🈐♂二叔正在做清蒸鱼。
他又在灶前坐下,帮忙生火。
不过,他刚坐下,梓萱🞣那个坏丫头又跑进来,搬着小凳子在他旁边坐下,并用肩膀故意撞了撞他的肩膀。
豆腐饼的做🏸🞴😖法🅇🄟不复杂,梓辉虽小,☮🂴却也清楚。
于是,便屁颠屁颠的跑到另一个厨房🟠🞥🖏里,看看有什么需要自己帮忙的。
“梓辉,你帮我拿五个鸡🈐♂蛋过来。☮🂴”奶奶说道。
梓辉马上拿来了五个鸡蛋。
“帮我打碎。”奶奶又说。
梓辉不敢怠慢,连忙拿来一个大一点的碗,一次将五个鸡蛋敲壳打入碗里,然后用筷🃰子搅拌,使得透明的蛋清和金黄色的蛋黄混为一体。
奶🌪🁼奶将剁碎的肉沫🅷、蛋液、豆腐、面粉以🗴☊及一些调味品全都倒入一个小盆子里,洗干净了手,就一个劲的抓。
见奶奶抓得起劲,梓辉也跟着伸手去抓。
把那豆腐、肉沫、鸡🛑🛩🟃蛋、面粉、调料一个劲的抓,抓得它们彼此粘黏,不分你我的时候,便可以用手抓起一坨来,放在手🔺里握一握,抖一抖,抛一抛,就成了一个豆腐🈰🁾饼。
豆腐饼摆🗉在盘子里,放到蒸笼上,一番蒸煮之后,便可以变成香🐖喷喷🍓的豆腐饼。
见🌪🁼豆腐饼已经上笼蒸煮,梓辉又到二叔这边来。
红烧肉果然做好了,现在🈐♂二叔正在做清蒸鱼。
他又在灶前坐下,帮忙生火。
不过,他刚坐下,梓萱🞣那个坏丫头又跑进来,搬着小凳子在他旁边坐下,并用肩膀故意撞了撞他的肩膀。