第一章-什么菜(1/3)
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第一百零九章什么菜
米兰话刚落，林清菡还没来🝱得及回答，🐥就听张玄的声音响起。
“没用，银州市的海鲜市场就那么几个，这家餐厅所买到的就是最新鲜的了，现在让人去选购，拿来的也不一定比现在的好，而这里土鸡的肉质，在珐式烹饪手法上，并不占任何优势，你们这次比试，有🞻规定菜品么？”张玄问了一声。
“没有。⚡”米兰摇了摇头回答，“但查理皇子喜爱的菜品，只有那么几个。”
这后厨的气氛，有些沉默。
黎可摆弄完案板上那道糕点，也不知下一🔨🃆步该做什么，🜺🖾如果按照平常那样来烹饪🖿😚的话，就现在这些食材，她们输定了。
输了这次的比试，对她们来说，可不单单是丢人那么简单，关乎自己前程，同样关乎老师，可现在的她们，真的已经被逼🏞🛍🛄上绝路了，她们的对手也不是菜鸟，同📖🚳🗝样是精通烹饪手法的大厨。
张玄看着案板上的菜品，在沉吟。
“这样，你先告诉我，你想做什么菜吧。”
“告诉你？”黎可奇怪的看了张玄🏕🙺🏠一眼，不明白告诉这🜺🖾人有啥用。
米兰倒是知道张玄对珐国菜也有些了解，现在索性死马当活马医，看💨🔗看张玄能不能提出什么建🝡🌬议吧🝽🐦🂇。
“第一道菜，想做火烧鲷鱼。”
“鲷鱼？”张玄想了一下，🝱随后撸起袖子，直接赤手在🜺🖾旁边的海产缸中捞了一条鱼出🆭来。
张🖏👧玄🖩🕑这一动作，吓了米兰一跳，她忍不住问道“张玄，你做什么？”
第一百零九章什么菜
米兰话刚落，林清菡还没来🝱得及回答，🐥就听张玄的声音响起。
“没用，银州市的海鲜市场就那么几个，这家餐厅所买到的就是最新鲜的了，现在让人去选购，拿来的也不一定比现在的好，而这里土鸡的肉质，在珐式烹饪手法上，并不占任何优势，你们这次比试，有🞻规定菜品么？”张玄问了一声。
“没有。⚡”米兰摇了摇头回答，“但查理皇子喜爱的菜品，只有那么几个。”
这后厨的气氛，有些沉默。
黎可摆弄完案板上那道糕点，也不知下一🔨🃆步该做什么，🜺🖾如果按照平常那样来烹饪🖿😚的话，就现在这些食材，她们输定了。
输了这次的比试，对她们来说，可不单单是丢人那么简单，关乎自己前程，同样关乎老师，可现在的她们，真的已经被逼🏞🛍🛄上绝路了，她们的对手也不是菜鸟，同📖🚳🗝样是精通烹饪手法的大厨。
张玄看着案板上的菜品，在沉吟。
“这样，你先告诉我，你想做什么菜吧。”
“告诉你？”黎可奇怪的看了张玄🏕🙺🏠一眼，不明白告诉这🜺🖾人有啥用。
米兰倒是知道张玄对珐国菜也有些了解，现在索性死马当活马医，看💨🔗看张玄能不能提出什么建🝡🌬议吧🝽🐦🂇。
“第一道菜，想做火烧鲷鱼。”
“鲷鱼？”张玄想了一下，🝱随后撸起袖子，直接赤手在🜺🖾旁边的海产缸中捞了一条鱼出🆭来。
张🖏👧玄🖩🕑这一动作，吓了米兰一跳，她忍不住问道“张玄，你做什么？”