第一十五章 无辜柴绍心胆惊(3/7)
方晨拍了拍秦怀玉的肩膀，“🇬☂安心等着，一会就好。”
做什么？方晨心中早就有了打算🅍，第一是荷叶鸡，切记，是荷🎎🐀叶鸡，不是叫🎭花鸡。
荷🟐🜕🂁叶鸡是从叫花鸡身上进行改良过后的版本，那时闲来无事，除了，方晨研究最多的就是做饭。
还有一道菜，就是那些莲藕。
直接开水📊煮🕩🌔⚝过，放凉切片，然后配上一些料就好。
山西的凉菜里，藕片可是热门。
一口下去，脆爽可口，可惜这🇬☂里没有辣椒，不然会更好。
荷叶鸡麻烦一些，每只鸡陪一个荷叶，在🌖⚯🔻配好调味料之后，放入锅中先炸后烤😆⚯。🅇
炸以前，将整只鸡放入蜂蜜水中煮上过水三次，而后😦🃥🙵控干。下锅烧油，考虑到大唐的香料缺乏情况，只搞到了一些八角香叶，还有就是一坛说不上名字的黄酒。
糖下锅，配上香料与黄酒搭配成汤汁，烧出味道之后盛出放凉。将鸡整只放入其中，不断用汤汁浇淋。卤制大概半个♡🌟时辰的时间即可
用盐和水调制成盐糊，将鸡放入荷叶之内包好，将盐糊裹住整个荷叶，随后架在火上慢慢烘烤🅍🅔🆍。☣🁏
再等上个把时辰，用木槌敲开🇬☂，香味💭🕇瞬间飘散出来🟤🟄。
“好，好香啊”
这🟐🜕🂁香味里，最为勾人的便是那方晨密制汤汁的味道，一瞬间，秦怀玉就被俘虏了，伸手就想去抓。
“啪！”
做什么？方晨心中早就有了打算🅍，第一是荷叶鸡，切记，是荷🎎🐀叶鸡，不是叫🎭花鸡。
荷🟐🜕🂁叶鸡是从叫花鸡身上进行改良过后的版本，那时闲来无事，除了，方晨研究最多的就是做饭。
还有一道菜，就是那些莲藕。
直接开水📊煮🕩🌔⚝过，放凉切片，然后配上一些料就好。
山西的凉菜里，藕片可是热门。
一口下去，脆爽可口，可惜这🇬☂里没有辣椒，不然会更好。
荷叶鸡麻烦一些，每只鸡陪一个荷叶，在🌖⚯🔻配好调味料之后，放入锅中先炸后烤😆⚯。🅇
炸以前，将整只鸡放入蜂蜜水中煮上过水三次，而后😦🃥🙵控干。下锅烧油，考虑到大唐的香料缺乏情况，只搞到了一些八角香叶，还有就是一坛说不上名字的黄酒。
糖下锅，配上香料与黄酒搭配成汤汁，烧出味道之后盛出放凉。将鸡整只放入其中，不断用汤汁浇淋。卤制大概半个♡🌟时辰的时间即可
用盐和水调制成盐糊，将鸡放入荷叶之内包好，将盐糊裹住整个荷叶，随后架在火上慢慢烘烤🅍🅔🆍。☣🁏
再等上个把时辰，用木槌敲开🇬☂，香味💭🕇瞬间飘散出来🟤🟄。
“好，好香啊”
这🟐🜕🂁香味里，最为勾人的便是那方晨密制汤汁的味道，一瞬间，秦怀玉就被俘虏了，伸手就想去抓。
“啪！”