刘青山下了坡道,从二爷爷家的老宅门前的🏺台阶前走过,再跨过一条全是用石头砌成的,年岁悠久的排水🄴沟,就到了自家的菜园前。
这菜园的面积颇大,如果连已经倒塌的老👺宅以及猪圈牛⛦🜪圈算在一起的话,估⛘🚪🖎计有三四亩地。
再加上二爷爷家荒废的旱地,五亩地绝♟对有。
不过,因为母亲体弱,父亲又😈⚿🗎得常年照顾山里🙮🍭的树木果树,以及水田里的稻谷,所以这菜园子并未将所有旱地占用,只是开辟了中间采光最好的位置。
菜地里有葱花,🅀小白菜,包菜,生菜🈥等诸多农家常见的蔬菜种类。
刘青山仔细的摘了一点葱花。
之📧🝓所🝐以不拔,而是摘,主要是因为葱花一旦拨了,可就越拔越🁿🚸少了。
而葱花又是油茶的灵魂标配,没有葱花的油茶,是没有灵魂的,所以村里人种的葱🐡🁝花,基本上🗍🚗都只能摘叶子,不能连根拔。
谁要是连根拔了葱花,准得让种下葱花的人心🙮🍭疼好一阵子。
回到家里洗干净葱🚩花🂳,切碎之后,母亲掌👺槌的油茶锅里已经飘出了阵阵茶香。
刘青山急忙端着葱🚩花🂳走入厨房,用勺子将葱花舀入三个摆好的瓷碗内。
老妈见状,便一手拿起长柄汤勺,从滚开的茶汤里舀起一勺子色泽金黄的茶汤,一手拿着竹子编制的茶滤斗举在碗上,再将勺子里的茶汤倒在茶滤斗上⚵🕴。🎈🏃🗙
如📧🝓此,过滤好的油茶便从茶滤斗的底部涓涓流入碗中,与青⚆翠的葱花汇合。
这灵魂的碰撞霎时间迸发出了令人垂涎的美味,油茶的醇香与葱花的清雅就像古时候的才子佳人,一旦遇上,便是,后劲🎑🐗⛣无穷。
刘青山急不可耐的端起一碗🁩🈜飘着葱花的油茶,🙮🍭就要往嘴里凑。
这菜园的面积颇大,如果连已经倒塌的老👺宅以及猪圈牛⛦🜪圈算在一起的话,估⛘🚪🖎计有三四亩地。
再加上二爷爷家荒废的旱地,五亩地绝♟对有。
不过,因为母亲体弱,父亲又😈⚿🗎得常年照顾山里🙮🍭的树木果树,以及水田里的稻谷,所以这菜园子并未将所有旱地占用,只是开辟了中间采光最好的位置。
菜地里有葱花,🅀小白菜,包菜,生菜🈥等诸多农家常见的蔬菜种类。
刘青山仔细的摘了一点葱花。
之📧🝓所🝐以不拔,而是摘,主要是因为葱花一旦拨了,可就越拔越🁿🚸少了。
而葱花又是油茶的灵魂标配,没有葱花的油茶,是没有灵魂的,所以村里人种的葱🐡🁝花,基本上🗍🚗都只能摘叶子,不能连根拔。
谁要是连根拔了葱花,准得让种下葱花的人心🙮🍭疼好一阵子。
回到家里洗干净葱🚩花🂳,切碎之后,母亲掌👺槌的油茶锅里已经飘出了阵阵茶香。
刘青山急忙端着葱🚩花🂳走入厨房,用勺子将葱花舀入三个摆好的瓷碗内。
老妈见状,便一手拿起长柄汤勺,从滚开的茶汤里舀起一勺子色泽金黄的茶汤,一手拿着竹子编制的茶滤斗举在碗上,再将勺子里的茶汤倒在茶滤斗上⚵🕴。🎈🏃🗙
如📧🝓此,过滤好的油茶便从茶滤斗的底部涓涓流入碗中,与青⚆翠的葱花汇合。
这灵魂的碰撞霎时间迸发出了令人垂涎的美味,油茶的醇香与葱花的清雅就像古时候的才子佳人,一旦遇上,便是,后劲🎑🐗⛣无穷。
刘青山急不可耐的端起一碗🁩🈜飘着葱花的油茶,🙮🍭就要往嘴里凑。