19章 、博大精神的白案(1/7)
第四百四十五章博大精深的白案
巴蜀的小面，担担面，甜水面，一碗考厨艺的阳春面、锅盖面，什么打卤面，莜面拷🜏姥姥，剔尖，游鱼
包子、馒🛔🜇头、花🁍🄞⚒卷、灌饼、烙饼、火烧，饺子、云吞，果子
简直就是数不胜数，足以吧啦很久很久。
相对于玛奇帕亚城比🏎🙁较少的🅵🕬面食🟅🚴吃法，这说不定也是个突破口。
一点点的鉴定着面粉的特性，深入把握其中的特点，耶夫雷还亲自上手用不同的配比🜏，逐一的实验起🎛👮来。
本就☣🁋胸有沟壑的耶夫雷，只花了三个多小时，就搭配出了好几十种不同🁈🃰的比例。
有的适合做拉面🁍🄞⚒，有🏎🙁的适合做包子皮🈓，有的可以做烙饼
自从储物手环中有了大量⛅的自制酱料🈓，耶夫雷连酵母都寻到了合适的替代品。
如果还是老家的那种普通酵母，耶夫雷都怀疑会不会直接👦胎死腹中。
明天，耶夫雷打算做饺子⛅、🅵🕬抄手和煎饼果子，故此先练练👦手，完善一下细节，寻找最好的火候控制。
不得不说🛔🜇，白银级的厨艺技巧，上手就是快。
只花了几个小时的功夫，一碗五彩缤纷的红油抄手，一碗干拌芝麻水饺，外加加量🙬的金灿灿煎饼果子，🚞🔟🁴就出锅了。😑🀩⛄
鉴定了一下，居然都在二十九点五分之上，要是再完📟🜄⛒善🔴一下细节，多熟悉几🔮次，就足以达到三十分。
仔细一一品尝，或爽滑的面皮，或脆嫩的煎饼，可是不断在舌尖跳舞，🁈🃰带出万千的鲜味，口舌生津，回味悠长。
巴蜀的小面，担担面，甜水面，一碗考厨艺的阳春面、锅盖面，什么打卤面，莜面拷🜏姥姥，剔尖，游鱼
包子、馒🛔🜇头、花🁍🄞⚒卷、灌饼、烙饼、火烧，饺子、云吞，果子
简直就是数不胜数，足以吧啦很久很久。
相对于玛奇帕亚城比🏎🙁较少的🅵🕬面食🟅🚴吃法，这说不定也是个突破口。
一点点的鉴定着面粉的特性，深入把握其中的特点，耶夫雷还亲自上手用不同的配比🜏，逐一的实验起🎛👮来。
本就☣🁋胸有沟壑的耶夫雷，只花了三个多小时，就搭配出了好几十种不同🁈🃰的比例。
有的适合做拉面🁍🄞⚒，有🏎🙁的适合做包子皮🈓，有的可以做烙饼
自从储物手环中有了大量⛅的自制酱料🈓，耶夫雷连酵母都寻到了合适的替代品。
如果还是老家的那种普通酵母，耶夫雷都怀疑会不会直接👦胎死腹中。
明天，耶夫雷打算做饺子⛅、🅵🕬抄手和煎饼果子，故此先练练👦手，完善一下细节，寻找最好的火候控制。
不得不说🛔🜇，白银级的厨艺技巧，上手就是快。
只花了几个小时的功夫，一碗五彩缤纷的红油抄手，一碗干拌芝麻水饺，外加加量🙬的金灿灿煎饼果子，🚞🔟🁴就出锅了。😑🀩⛄
鉴定了一下，居然都在二十九点五分之上，要是再完📟🜄⛒善🔴一下细节，多熟悉几🔮次，就足以达到三十分。
仔细一一品尝，或爽滑的面皮，或脆嫩的煎饼，可是不断在舌尖跳舞，🁈🃰带出万千的鲜味，口舌生津，回味悠长。