0章 : 真的会做菜(1/4)
驾轻就熟的扒牛舌,动作娴熟,和普通人的做法并没有什么两样⚎🐏,看上去简简单单的。有了之前炫💅🏙目的刀功,这一次林锋做菜的过程反而没有多么的引人注目。
这样的手法,这样的扒牛舌做法,在场的十几个厨♕🈑师保证自己🁲都能够做出来。
“扒牛舌,⚍许多人都会做,但却不是每个人做出来的都好吃!”这一刻,他们突然想到了林锋之前的话语。
难道说♐🚛,林⚍锋的扒牛舌🝜🌀会比他们做的都好吃?
怎么可能,过程都是一样的,作料也是一样的,做出来的菜🅦🈱🂊又能有多大的差距。他们特地留心了,林锋做菜所有的时间和他们都是一样的,每一个动🞱🗽作每一个步骤之间的时间也和他们差不多。
既然这样,所有的过程都差不多,只不过是因🄅🞖🔊为人的不同,做出来的菜🞄就不同了?
他们不信邪!
“林先♐🚛生,你的这道扒牛舌似乎并没有什么特色啊!”刘海皱着眉头看着林锋🛸♥盘中的牛舌,语气有些疑惑的说道。
在他的眼里,能🌇☨🁷够将刀功运用的如此出神入化,做出来的菜应该也不会如此普通才是。
色,香,味,色排第一,也就是菜的模样外观排在了最重☦🁨要的地方。
林锋的这一盘扒🌇☨🁷牛舌,看上去毫无花俏,就和家常的小菜一摸一样。
虽然说做菜是给人吃的,香气和味道😖应该🂽🔏比外观重要许多,但是对于一个名厨而言,门面功夫甚至比菜的味道更加🖔💑重要。
“呵呵,我做菜是给你们吃的,不是给你们看的!”林锋依旧一脸的微笑,他目光没有丝毫变🚌化的看向刘🁐🄺海道。🎿
“如果你非需要的话,我不介意在这些牛舌片上雕♕🈑一条龙出来。只不过,对于现在的情况而言显然是浪费时间,因为我的刀功你们也看见了。”
刘海点了点头,他相信林锋的话。
这样的手法,这样的扒牛舌做法,在场的十几个厨♕🈑师保证自己🁲都能够做出来。
“扒牛舌,⚍许多人都会做,但却不是每个人做出来的都好吃!”这一刻,他们突然想到了林锋之前的话语。
难道说♐🚛,林⚍锋的扒牛舌🝜🌀会比他们做的都好吃?
怎么可能,过程都是一样的,作料也是一样的,做出来的菜🅦🈱🂊又能有多大的差距。他们特地留心了,林锋做菜所有的时间和他们都是一样的,每一个动🞱🗽作每一个步骤之间的时间也和他们差不多。
既然这样,所有的过程都差不多,只不过是因🄅🞖🔊为人的不同,做出来的菜🞄就不同了?
他们不信邪!
“林先♐🚛生,你的这道扒牛舌似乎并没有什么特色啊!”刘海皱着眉头看着林锋🛸♥盘中的牛舌,语气有些疑惑的说道。
在他的眼里,能🌇☨🁷够将刀功运用的如此出神入化,做出来的菜应该也不会如此普通才是。
色,香,味,色排第一,也就是菜的模样外观排在了最重☦🁨要的地方。
林锋的这一盘扒🌇☨🁷牛舌,看上去毫无花俏,就和家常的小菜一摸一样。
虽然说做菜是给人吃的,香气和味道😖应该🂽🔏比外观重要许多,但是对于一个名厨而言,门面功夫甚至比菜的味道更加🖔💑重要。
“呵呵,我做菜是给你们吃的,不是给你们看的!”林锋依旧一脸的微笑,他目光没有丝毫变🚌化的看向刘🁐🄺海道。🎿
“如果你非需要的话,我不介意在这些牛舌片上雕♕🈑一条龙出来。只不过,对于现在的情况而言显然是浪费时间,因为我的刀功你们也看见了。”
刘海点了点头,他相信林锋的话。