家里的猪🜯🅪肉不多了，他拿出了最后一块五花肉，大刀阔斧的切成了厚片，吃完了⛹🟔再买🙩！
他又去后院的酸🏔🙯菜缸里取了一棵酸菜出来，泡了这么久，酸菜缸里的汤水竟还是清澈的，但酸味儿好似比之前略略重了一些。
挤干酸📼菜多余的水分，切成丝，酸菜帮的地方🂡片开☏，用井水浸泡一下。
粉丝用温水泡开，剪成两半，葱姜蒜切碎备🌚⛒🙱用。
生火，热锅下🌟⛽☍油，油温上升后，把五花肉片下入锅中多煸炒一会儿，五花肉进入锅中慢慢变了颜色，肥肉的🝅🈮部分随着热油的压榨，滋滋冒着油花，肥肉的体积也逐渐缩小，由🝈脂白色，变成了半透的金黄色。
肉变色后，放入葱姜，料酒和酱油炝锅。
将酸菜丝攥干水分🐭，抖散开放入锅内，加盐少许⚆🏉，转大火爆炒。
酸菜慢慢炒出酸味儿🏳🞈变软后，把泡好的粉丝放入锅中💤。
稍炒一会儿🁻，🌟⛽☍放入蒜末，味素，翻🚐炒均匀后立即出锅。
这时米饭也焖好了，开饭！
一碗白米饭，一盘晶莹油亮的渍菜粉摆👵🍉在了桌上，再来一杯后院井里泡着的雪碧。
乔明瞻前顾后，毅然决然的先夹了一块五花🌚⛒🙱肉。
被充分煸炒掉油脂的五花肉表面有一些细小的颗粒感，除了固有的肉香之外，还泛着淡淡的酸味儿🄄🞑。
咬上一口，瘦肉的部分越嚼越香，仿佛在吃肉干，而肥肉的😢部分还幸存着仅剩的油脂，一咬滋啦一声流淌在口中。
夹起🝬一口酸菜，透亮的酸菜冒着微微的酸香，还没吃进去，便馋湿了乔明的嘴。
他又去后院的酸🏔🙯菜缸里取了一棵酸菜出来，泡了这么久，酸菜缸里的汤水竟还是清澈的，但酸味儿好似比之前略略重了一些。
挤干酸📼菜多余的水分，切成丝，酸菜帮的地方🂡片开☏，用井水浸泡一下。
粉丝用温水泡开，剪成两半，葱姜蒜切碎备🌚⛒🙱用。
生火，热锅下🌟⛽☍油，油温上升后，把五花肉片下入锅中多煸炒一会儿，五花肉进入锅中慢慢变了颜色，肥肉的🝅🈮部分随着热油的压榨，滋滋冒着油花，肥肉的体积也逐渐缩小，由🝈脂白色，变成了半透的金黄色。
肉变色后，放入葱姜，料酒和酱油炝锅。
将酸菜丝攥干水分🐭，抖散开放入锅内，加盐少许⚆🏉，转大火爆炒。
酸菜慢慢炒出酸味儿🏳🞈变软后，把泡好的粉丝放入锅中💤。
稍炒一会儿🁻，🌟⛽☍放入蒜末，味素，翻🚐炒均匀后立即出锅。
这时米饭也焖好了，开饭！
一碗白米饭，一盘晶莹油亮的渍菜粉摆👵🍉在了桌上，再来一杯后院井里泡着的雪碧。
乔明瞻前顾后，毅然决然的先夹了一块五花🌚⛒🙱肉。
被充分煸炒掉油脂的五花肉表面有一些细小的颗粒感，除了固有的肉香之外，还泛着淡淡的酸味儿🄄🞑。
咬上一口，瘦肉的部分越嚼越香，仿佛在吃肉干，而肥肉的😢部分还幸存着仅剩的油脂，一咬滋啦一声流淌在口中。
夹起🝬一口酸菜，透亮的酸菜冒着微微的酸香，还没吃进去，便馋湿了乔明的嘴。